فكرة عبقرية لتسوية اللحوم بدون حلة ضغط مهما كانت كبيرة هتبقي زي الزبدة في وقت قصير

من الممكن أن تقوم ربة البيت بتسوية اللحوم بكل سهولة وذلك من خلال اتباع تلك الطريقة المقبلة والتي يمكن أن تقوم بها كل ربة بيت ترغب في أن تقوم بتسوية أي نوع من أنواع اللحوم بشكل سريع ودون أن تحتاج إلى استعمال حلة الضغط حيث أن بعض ربات البيوت تشتكين من صعوبة تسوية اللحم بطريقة سريعة.

تسوية اللحوم بدون حلة ضغط

من الممكن أن تتم عملية تسوية مختلف أنواع اللحوم وذلك من خلال الاعتماد على أهم المكونات التي تعمل على سرعة نضج اللحم دون أن تؤثر على الطعم الخاص بها، وأفضل مكون متوفر في كل مطبخ من الممكن أن يستخدم حتى تتم تسوية اللحوم سريعا هي طريقة السكر وهي من أسرع الطرق التي من الممكن الاعتماد عليها حتى تكون تسوية أي نوع لحم سريعة دون أن توضع في قدر الضغط حيث أن الكثير من السيدات قد لا يتوفر لها تلك الحلة التي تساعد على نضج اللحم خلال أقل وقت ممكن.

تسوية اللحوم بالسكر

تلك الطريقة سريعة في إتمام عملية تسوية اللحوم الكييرة من أي نوع سواء كانت اللحوم الكندوز أو اللحوم الخاصة بالطيور كالبط وغيرها من أنواع اللحوم التي تستهلك وقت طويل على النار حتى تتم تسويتها، ومن خلال وضع كمية السكر حوالي ملعقة على مكونات سلق مكعبات اللحم وترك السكر يذوب مع المكونات فهذا ما يساعد على تخلل السكر في داخل أنسجة اللحم مما يسهل من سرعة استجابتها للنار، وسرعة وصولها لمستوى النضج المطلوب.

 تسوية اللحم بنوى التمر

أنوية التمر أو البلح التي نهدرها لها العديد من الاستعمالات المفيدة والتي من أبرزها أنها من المكونات التي يمكن أن تستعمل حتى يتم تسريع نضج أي نوع من اللحم دون حلة ضغط، حيث يمكن لربة البيت أن تقوم باستعمال عدد من أنواية البلح حوالي من 3 لـ 4 من الأنوية ويتم غسلها جيدا وتضاف مع اللحم في أثناء الطهي مما يسهم في تسريع نضج اللحم خلال أقصر فترة ممكنة.