منوعات
هتعمليها لسندوتشات المدرسة… طريقة عمل الجبنة القريش جبنة كريمي احسن واضمن من الجاهزة

الجبنة القريش أحد أنواع الجبنة الطبيعية بدون أي إضافات وأسعارها رخيصة مقارنة بأنواع الأجبان الأخري وهى صحية جداً ويمكن استخدامها في العديد من الوصفات، كما يمكن تحويلها إلى الجبنة الكريمي التي يعشقها الأطفال والتي يسهل فردها وتستخدم في ساندوتشات الأطفال كثيراً وكل ذلك بأقل تكلفة دون الحاجة إلى شراء الجبنة الكريمي الغالية.
طريقة عمل الجبنة القريش جبنة كريمي
تستطيع كل ربة منزل تحويل الجبنة القريش التي لا يتناولها الأطفال إلى جبنة كريمي فى المنزل بكل سهولة وسوف يتناولها الأطفال على الفور:-
مقادير عمل الجبنة القريش جبنة كريمي
- الجبنة القريش ربع كيلو يفضل أن يكون غير مملح.
- اللبن البودرة ثلاث ملاعق كبيرة.
- الزيت النباتي ربع كوب.
- القشطة ثلاث ملاعق كبيرة.
- اللبن كوب واحد.
خطوات تحضير الجبنة الكريمي
- يعتقد البعض أنه مستحيل تحويل الجبنة القريش إلى جبنة كريمي وإذا تم ذلك تكون النتيجة غير مرضية، لكن بعد إتباع الخطوات التالية سوف يقوم الجميع بتحويل الجبنة القريش إلى جبنة كريمي في الحال
- أولاً تغسل الجبنة القريش وتنظيف جيداً برقة شديدة وتصفى من الماء وتوضع في وعاء الخلاط ويتم خفقها حتى تصبح ناعمة جداً.
- إذا لم يتم خفقها يضاف إليها الحليب السائل حتى يشتغل الخلاط وبعد ذوباها تماماً يضاف اللبن البودرة ويتم الخفق مرة أخرى.
- يستمر تشغيل الخلاط ويضاف الزيت تدريجياً من الأعلى حتى يتماسك قوام الجبنة قليلاً، بعد انتهاء كمية الزيت توضع الجبنة في كوب وتغطى بورق استرتش وتوضع في الثلاجة حتى تتماسك.
- يمكن تناول الجبنة الكريمي أو استخدامها لعمل ساندوتشات بعد وضعها في الثلاجة لمدة ساعة واحدة.
- بعد تجربتها سوف تتوقف كل ربة منزل عن شراء الجبنة الكريمي وسوف تقوم بتحضيرها في المنزل بأقل تكلفة وبنفس ا