وصفة خيالية حلوى العشر دقائق بمذاق الكراميل بطعم شهي بكمية وفيرة وبمكونات متوفرة لتحلية مميزة

إذا كنت تبحثين عن وصفة حلوى سريعة ولذيذة تناسب جميع أفراد العائلة، فإن حلوى العشر دقائق بمذاق الكراميل هي ستكون الاختيار المثالي فهذه الحلوى تتميز بمكوناتها البسيطة التي تتوفر في كل منزل، وتمنحك كمية وفيرة لتقديمها في المناسبات أو كتحلية بعد الوجبات وبمزيج من الكراميل اللذيذ والزبدة ستحصلين على حلوى بمذاق لا يقاوم داخل المنزل بها مكونات مغذية وشهية سيحبها الكبار والصغار.

حضري حلوى العشر دقائق بمذاق الكراميل

المكونات:

• كوب من السكر.
• فانيليا (ملعقة صغيرة).
• رشة ملح.
• 125 جرام من الزبدة.
• كوب إلا ربع من الزيت النباتي.
• 4 قطع من الجبن المثلثات.
• 2 بيضة.
• 2 ملعقة كبيرة من بودرة الكراميل.
• 4 أكواب من الدقيق.
• صوص كراميل للتزيين.

طريقة التحضير

• في وعاء عميق على نار متوسطة قومي بتذويب الزبدة ثم أضيفي السكر واستمري في التحريك حتى يذوب السكر تمامًا ويمتزج مع الزبدة.
• أضيفي كوب إلا ربع من الزيت النباتي إلى خليط الزبدة والسكر، واستمري في التحريك حتى يتجانس الخليط.
• أضيفي قطع الجبن المثلثات واستمري في التحريك حتى تذوب الجبن تمامًا وتصبح جزءًا من الخليط الكريمي.
• في وعاء منفصل اخفقي البيض مع الفانيليا ورشة الملح حتى يتجانس الخليط ثم ضيفي خليط البيض إلى خليط الزبدة والسكر واستمري في التحريك.
• أضيفي ملعقتين كبيرتين من بودرة الكراميل إلى الخليط، وابدئي بإضافة الدقيق تدريجيًا وقومي بالعجن حتى تتكون لديك عجينة متجانسة.
• شكلي العجينة إلى كرات صغيرة أو أشكال حسب رغبتك، وضعيها على صينية خبز مدهونة بقليل من الزيت.
• سخني الفرن إلى درجة حرارة 180 درجة مئوية، وأدخلي الصينية إلى الفرن لمدة 10 دقائق أو حتى تأخذ الحلوى لونًا ذهبيًا خفيفًا.
• بعد أن تبرد الحلوى قليلًا، زينيها بصوص الكراميل لإضافة نكهة غنية ومميزة يمكنك تقديمها مباشرة بعد التزيين أو حفظها لتقديمها لاحقًا.