منوعات
طريقة ومكونات عمل شوربة العدس الأصفر بدون تكلفة ومش هتاخد وقت في إيدك
شوربة العدس الأصفر من الأطباق المفضلة لدى الكثير من الأسر، خاصة بفصل الشتاء، لأنها تعمل على تدفئة الإنسان في ليالي الشتاء الباردة، مع إمداد الجسم بالعناصر الغذائية المهمة، بالإضافة إلى أن التحضير لا يستغرق الكثير من الوقت، وعن طريق بعض المكونات البسيطة سوف يحصل الفرد على ألذ شوربة بنكهة مميزة، ولكن الأفضل اتباع الخطوات البسيطة والصحيحة حتى يتم الوصول في النهاية إلى القوام والمذاق المطلوب، كما أن العدس من المأكولات الغنية بالفيتامينات والبروتين.
مكونات عمل شوربة العدس
لإجراء شوربة العدس يجب إحضار مكونات أساسية حتى نحصل على وصفة في غاية الروعة والجمال، كما تندرج تلك المكونات على النحو القادم:
- تحضير كوب من العدس الأصفر.
- تحضير 2 طماطم.
- إحضار شرائح البصل.
- نحضر خمس فصوص من الثوم.
- شرائح البطاطس.
- نحضر لتر من الماء.
- الملح يكون حسب الطلب.
- نحضر شرائح الجزر
- نحضر الفلفل الأسود والكمون.
- نقوم بإحضار الفلفل الحار كما تريد.
طريقة تحضير شوربة العدس
ليتم إتمام شوربة العدس بكل نجاح يجب متابعة الخطوات بالطريقة التالية، حيث إن هذه الطريقة من أفضل الطرق التي من خلالها يتم الوصول إلى شوربة عدس ذات مذاق رائع، والخطوات كما يلي:
- نبدأ بغسل نصف كيلو من العدس الأصفر بشكل جيد.
- عقب إتمام الغسل نضع العدس والماء في إناء مع البصل والطماطم.
- ثم نضيف الجزر مع الثوم مع شرائح وكذلك البطاطس ونشغل النار على الإناء حتى نصل إلى نضج الخضروات.
- عندما يبرد الخليط قليلاً.
- نقوم بإحضار الخلاط الكهربائي لبضع دقائق.
- نقوم بوضع الخليط ونعيده إلى إناء على النار لمدة 5 دقائق.
- نضع القليل من الملح والكمون والفلفل الأحمر والبهارات وفقًا للرغبة وذلك لإضافة المزيد من النكهة والحرارة في نفس الوقت.
- يتم تقديم الطبق ساخنًا ويمكن تناوله مع طبق من الخبز المحمص لكل أفراد الأسرة.
