منوعات
كب كيك اليوم الوطني السعودي 94 .. وصفة سهلة لتزيين طاولتك بالألوان الوطنية
أيام قليلة تفصلنا عن موعد اليوم الوطني السعودي 94 الذي يحتفل به جميع السعوديين اعتزازاً بكونهم من أبناء المملكة التي تم توحيدها باسم المملكة العربية السعودية بدلاً من مملكة الحجاز ونجد وملحقاتها، علماً بأن اليوم الثالث وعشرين من شهر سبتمبر من كل عام تم تحصيصه كموعد محدد للاحتفال بهذا اليوم العظيم كما يحصل جميع الطلاب والموظفين في هذا اليوم على إجازة رسمية لأداء الفعاليات التي تقام في جميع أنحاء المملكة، كما يحرص المواطنون في هذا اليوم على طهي ألذ الحلويات المستخدمين فيها الألوان الوطنية ودعونا نتعرف من خلال مقالنا اليوم عن طريقة تحضير كب كيك اليوم الوطني السعودي 94.
طريقة عمل كب كيك اليوم الوطني
باستخدام أقل المقادير يمكن تحضير كب كيك اليوم الوطني بأسهل الخطوات، وجاءت المقادير على النحو التالي:
- عدد 3 أكواب من الدقيق.
- عدد 3 حبات من البي.
- 2/3 كوب من الزبدة.
- عدد كوب واحد من السكر.
- رشة من الملح.
- فانيليا.
- كوب من السكر.
مكونات التزيين
- فانيليا.
- عدد 3 ملاعق من الزبدة.
- كوب واحد من السكر البودرة.
- لون طعام “أخضر”.
- ملعقة من الزيت النباتي.
- عدد 3 ملاعق من الحليب.
طريقة التحضير
- في البداية، لابد من تشغيل الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
- إحضار وعاء الخلاط الكهربائي ويضاف إليه السكر والزبدة.
- لابد من خفق المقادير بشكل جيد.
- يضاف البيض بشكل تدريجي إلى المزيج.
- الاستمرار في خفق المكونات من خلال استخدام الخلاط.
- كما لابد من إضافة الفانيليا والملح إلى المزيج السابق تحضيره.
- إضافة الدقيق تدريجياً مع الاستمرار في المزج.
- يضاف المزيج في القوالب الخاصة بالكب كيك.
- يتم إدخال قوالب الكب الكيك إلى الفرن لمدة ثلث ساعة.
- لحين ينضج الكب كيك يتم تحضير التغليف من خلال وضع السكر البودرة والزبدة والزيت في وعاء.
- مزج المكونات جيداً باستخدام الخلاط الكهربائي.
- الاستمرار في مزج المكونات حتى تتجانس سوياً.
- تضاف الفانيليا مع إضافة ملعقة من الحليب.
- مزج المكونات سوياً.
- يضاف الحليب إلى الخليط للحصول على قوام كريمي.
- يضاف لون الطعام الأخضر مع مزج المكونات سوياً.
- وأخيراً يضاف المزيج في الكيس الخاص بالحلويات لتزيين القوالب.
