بأسهل طريقة في المنزل .. كيكة اليوم الوطني السعودي

أيام قليلة تفصلنا عن اليوم الوطني السعودي الذي يحتفي بيه المواطنين والمقيمين والقادة، وتتعدد صور الاحتفال بهذا اليوم مثل إرسال بطاقات وعبارات التهنئة فضلاً عن تحضير الحلويات، لذلك اليوم عبر بوابة الصبح سوف نوضح طريقة تحضير كيكة اليوم الوطني.

كيكة بألوان اليوم الوطني

من السهل أن يتم تحضير كيكة اليوم الوطني في البيت بدلاً من شرائها من الخارج، ومن أجل تحضيرها لابد من توافر المقادير التالية:

• عدد 5 بيض.
• كيلو من السكر.
• زيت.
• خميرة فورية.
• ملعقة فانيلا.
• 3 أكواب من الطحين.
• ملعقتان من جوز الهند.
• للتزيين جوز هند وعسل.
• لون أخضر.
• لون أحمر.

خطوات التحضير

• في وعاء مناسب يتم إضافة السكر والبيض مع الخلط جيدًا؟
• إضافة الزيت مع الاستمرار في الخلط.
• إضافة الياغورت مع إضافة الفانيلا وجوز الهند ثم يتم الاستمرار في الخلط.
• إضافة الطحين والخميرة مع الخلط جيدًا.
• تقسيم خليط الكيك إلى ثلاث أقسام.
• إضافة كل لون في جزء من الخليط اللون الأبيض ثم اللون الأحمر ثم الاخضر.
• في صينية مناسبة يتم وضع الطبقات بشكل تدريجي.
• يتم إدخالها إلى الفرن.
• مع التسوية يتم إضافة العسل.
• إضافة جوز الهند الملون باللون الأخضر وتشكيله على شكل هلال ونجمة من على الوجه.
• هكذا يكون قالب الكيك جاهز من أجل التقديم.