منوعات
خطوات عمل عيش السرايا بأبسط مكونات
يُعد عيش السرايا من الحلويات اللذيذة والشهية الشعبية التقليدية المعروفة منذ زمن بعيد والتي يحب الكثير من الناس تناولها، مما يدفع الكثيرين إلى شرائه في الأسواق ومحلات الحلويات، فمن المعروف أن عيش السرايا من الحلويات المشهورة التي يفضل تناولها الكثير من الأشخاص في الوطن العربي، تُعرف هذه الحلوى بنكهتها اللذيذة والشهية، لذلك سنخبرك هنا طريقة تحضيرها، فطريقة عمل هذه الحلوى من أبسط وأسهل طرق الإعداد فبمجرد خطوات بسيطة وقليلة يمكنك صنع أشهى حلوى منزلية الصنع، اغتنمي سيدتي الفرصة ولا تفوتيها وأعدي لعائلتك أطيب حلى عيش السرايا.
مكونات عيش السرايا
لعمل حلى عيش السرايا اللذيذة نحتاج للقليل من المقادير والتي لا بد لنا من الالتزام بها ومن هذه المكونات:
- الخبز المحمص: 20 شريحة.
- السكر : كوب واحد كبير أبيض.
- القطر : 3 أكواب أو حسب الرغبة.
- القشطة: كوب واحد من القشطة الطازجة.
- زهر الليمون : رشة صغيرة ( للتزيين).
- الجوز : ربع كوب من الجوز المطحون ( للتزيين).
طريقة إعداد حلى عيش السرايا
- نحمص الـ 12 شريحة من الخبز التوست جيدًا حتى يصبح لونه أشقر.
- أضيفي السكر إلى مقلاة على نار متوسطة الحرارة حتى يتكرمل ويصبح أشقر اللون.
- ثم اسكبي فوقه الشربات، وضعي الخبز المحمص، مع التحريك المستمر حتى ينضج الخبز تمامًا.
- اتركي هذا الخليط حتى يبرد ثم أضيفي إليه الكريمة مع التقليب المستمر.
- قومي بغرف حلى عيش السرايا الشهي في اطباق التقديم واتركيه جانبًا قليلا.
- زيّن هذا الطبق بزهر الليمون والجوز المطحون ناعم، أو حسب الرغبة والذوق.
- قدمي الحلى في المناسبات الخاصة والعائلية والأعياد كحلى خفيف ولذيذ شهي ومغذي لأنه بمكونات صحية، وبألف هنا.
