منوعات

وصفة رهيبة وبدون بيض وفي الطاسة كيكة الشوكولاتة الشهية بالمنزل بأقل وقت

كيكة الشوكولاتة من الحلويات اللذيذة التي يقبل على تناولها الكثير من الأشخاص من الكبار والصغار، وكيكة اليوم سوف نعدها لكم اليوم بطريقة اقتصادية وليست مكلفة ولا تحتاج فرن وأيضًا بدون بيض، ومع ذلك تتميز بالطعم والمذاق الطيب، لذلك نرى العديد من السيدات يبحثن عن هذه الطريقة، نحن اليوم سوف نعرضها لكم من خلال بعض الخطوات البسيطة التي لا تتطلب منك مجهود ولا وقت أثناء تجهيزها.

مكونات عمل كيكة الشوكولاتة بدون بيض

  • كوب من الدقيق المنخول.
  • 3 ملاعق من الكاكاو الخام.
  • نصف كوب من الزيت النباتي.
  • ملعقة ونصف كبيرة من النسكافيه.
  • 2 ملعقة كبيرة من البيكنج بودر.
  • ملعقة صغيرة من الفانيليا.
  • ربع ملعقة صغيرة من الخل.
  • ¾ من السكر البودرة.
  • ربع ملعقة صغيرة من الملح.
  • ربع كوب من الحليب.

طريقة تحضير كيكة الشوكولاتة

  • نضع جميع المكونات الجافة في وعاء عميق.
  • نقوم بوضع النسكافيه في كوب من الماء الساخن ويقلب جيدًا حتى يذوب تمامًا.
  • بعد ذلك نقوم بإضافة المكونات السائلة إلى المكونات الجافة بالتدريج، وذلك عن طريق إضافة النسكافيه المذاب ثم الزيت يليه الخل والفانيليا.
  • تقلب المكونات جيدًا حتى تتجانس جميعها.
  • نقوم بإحضار طاسة غير لاصقة نمسحها من القاعدة والجوانب بقليل من الزيت.
  • تسخن الطاسة جيدًا على نار متوسطة الحرارة.
  • ثم نضع خليط الكيكة مع توزيعها جيدًا في الطاسة.
  • نقوم بعد ذلك بخفض درجة الحرارة حتى تنضج بشكل سليم.
  • نترك الكيك في الطاسة لمدة ربع ساعة ثم نختبر نضجها من خلال غرس شوكة في وسط الكيك.
  • نرفع الطاسة من على النار ثم تسقى بكوب من الحليب المحلى، مع مراعاة أنه يكون بدرجة حرارة الغرفة.
  • نترك الكيك حتى يبرد تمامًا ثم نضعه في طبق التقديم ويقطع ويقدم.

أحمد محمود

لقد تخرجت من كلية الحاسبات والمعلومات، وأحب مجال التدوين في العديد من المجالات

مقالات ذات صلة

زر الذهاب إلى الأعلى