منوعات

هتعملي أشهى أنواع الحلويات في بيتك .. كيكة الحليب الساخن هشة وطعمها رائع أحلى من الجاهز

كيكة الحليب الساخن من أشهى أنواع الكيك المفضلة لدى الكثير من الأشخاص، ولعل هذا بفضل مذاقها المميز والفريد، الأمر الذي يجعل هناك إقبال كبير على معرفة طريقة سهلة وبسيطة لتنفيذها في المنزل، خاصةً أن مكونات هذه الوصفة اقتصادية ومتوفرة في كل منزل، لذا لا تترددي في إسعاد أسرتك وعمل أشهى أنواع الحلويات في بيتك؛ لأن أسعار الحلويات بشكل عام عند الحلواني مرتفعة السعر، مما جعلنا نحرص على توضيح خطوات سهلة وبسيطة لعمل هذه الوصفة بنجاح.

مكونات عمل كيكة الحليب الساخن

  • 2 كوب من الدقيق المنخول.
  • كوب من الحليب.
  • نصف كوب من الزيت النباتي.
  • كوب ونصف من السكر.
  • 4 حبات من البيض.
  • 4 ملاعق كبيرة من الزبدة المذابة.
  • نصف ملعقة صغيرة من الملح.
  • ملعقة كبيرة من الفانيليا.
  • ملعقة كبيرة من البيكنج بودر.

طريقة التحضير

  • يتم إحضار وعاء عميق ونضع به كلًا من البيض، السكر والزيت ونخفقهم جيدًا حتى نحصل على لون فاتح.
  • نضع كلًا من الدقيق المنخول، الملح والبيكنج بودر فوق الخليط السابق وتقلب المكونات جيدًا حتى نحصل على عجينة ملساء ومتماسكة.
  • ثم نقوم بإحضار وعاء ونضع به الزبدة والحليب ونرفعها على نار متوسطة الحرارة حتى يغلي.
  • ثم نقوم بإضافة خليط الحليب والزبدة إلى خليط الكيكة ثم نضع الفانيليا وتقلب جيدًا.
  • نسكب الخليط في قالب الفرن وندخله الفرن المسخن مسبقًا على حرارة 180 درجة.
  • نترك القالب في الفرن لمدة نصف ساعة حتى نحصل على اللون الذهبي.
  • نخرج القالب من الفرن ونتركه يهدأ ويقطع حسب الرغبة ويقدم.

من خلال بعض الخطوات البسيطة قدمنا لكم اليوم طريقة بسيطة وسهلة لعمل كيكة الحليب الساخن اللذيذة بأقل التكاليف وبمكونات متوفرة في كل منزل ولا تتطلب منك وقت ولا مجهود أثناء عملها.

أحمد محمود

لقد تخرجت من كلية الحاسبات والمعلومات، وأحب مجال التدوين في العديد من المجالات

مقالات ذات صلة

زر الذهاب إلى الأعلى