ودعي الصيف وحضري آيس كريم البرطمان السريع بالفواكه الطبيعية اللذيذة وبتكلفة على أد الأيد
هل ترغبين في تناول آيس كريم سريع وبتكلفة على أد الأيد وبمكونات متوفرة في منزلك، حضريه بهذه الطريقة وبكميات كبيرة تكفيك أنتي وجميع أفراد عائلتك، فقد أبتكرت أحدي الشيفات المشهورين خطوات سهولة وبسيطة لعمل الآيس كريم بدون ماكينة أو قوالب فأعتمد فقط على أكياس اللوليتا، يعشق الجميع تناوله سواء كان في فصل الصيف أو الشتاء ويحضر بنكهات عديدة ولكن طعم الشوكولاتة يعشقة الكثيرين فهو يعطى إنتعاش لكونه مثلج.
حضري آيس كريم البرطمان السريع بالفواكه الطبيعية
الآيس كريم له أسماء عديدة أبرزها الجيلاتي، جلاس، بوظه، الضُنضُرمة، يمكنك تحضيره بالكريمة السائلة أو بالكريم شانتيه، وسوف نقدم لكي الطريقتان لعمل ألذ وأشهي آيس كريم بمكونات طبيعية خالية من أي مواد حافظة.
كيفية عمل الآيس كريم بالكريمة السائلة
- برطمان مربي أي نوع تفضليه.
- كوبان كريمة سائلة.
- قوالب شوكولاتة.
- أكياس لوليتا.
خطوات التحضير
- يجب أن يكون برطمان المربي فارغ حتى نصفه، ثم ضيفي الكريمة السائلة واحكمي غلق البرطمان، وقومي برجه لمدة خمس دقائق، وقومي بفك الغطاء للتأكد من تجمد الكريمة واصبحت شبة متماسكة.
- ضعي شريحتان من الشوكولاتة في الأكياس ووزعيهم بالتساوي، ثم ضعيهم في وعاء عميق وصبي عليهم الماء الساخن، واتركيهم حتى يذبوا تماما، ثم وزعيهم داخل الكيس واتركي مسافة للف الكيس.
- ضعي الكريمة المخفوضه مع المربي في كيس حلواني، ثم صبي كمية مناسبة واحكمي ربط كيس الآيس كريم جيدا، وضعيهم فور ربطهم بفريزر الثلاجة لمدة ليلة كاملة حتى يتجمد تماما، ثم قدميه لعائلتك مثلجا.
طريقة عمل الآيس كريم بالكريم شانته والمربي
- برطمان مربي أي نوع تفضليه.
- ظرف كريم شانتيه.
- نصف كوب حليب سائل.
- أربع ملاعق مربي.
- قوالب شوكولاتة.
- أكياس لوليتا.
خطوت التحضير
ضعي الكريم شانتيه في وعاء عميق ومن ثم المربي والحليب السائل المثلج، أخفقيهم جيدا بالمضرب الكهربائي حتى يثقل القوام، ثم ضعيها في كيس حلواني، وكرري الخطوات السابقة في إزابة قوالب الشوكولاتة داخل الأكياس، ضعي الكريم شانيه داخل كل كيس ثم احكمي ربطهم جميعا، وضعيها في الفريزر لمدة ست ساعات حتى يتجمدوا تماما، وبعد ذلك يمكنكم تناولهم مثلجين.
