أعمليها لولادك بأقل تكلفة.. تحضير أحلى فطائر قطنية بحشوة الشوكولاتة المميزة
تزامنًا مع دخول العام الدراسي الجديد، تبدأ الأمهات في البحث عن وصفات جديدة ومميزة يتم إحضارها للأبناء، ومن بينها فطائر قطنية ذات المذاق المميز، خاصة عند إضافة الشوكولاتة الشهية، بالإضافة إلى هذه الفطائر يمكن تناولها بأكثر من طريقة سواء مع الشاي أو القهوة، وكذلك يمكن أن تكون شبيها بالسندوتشات، وفي السطور التالية نوضح لكم طريقة سهلة وغير مكلفة لتحضير هذه الفطائر.
مقادير فطائر قطنية بحشوة الشوكولاتة
جاءت أبرز المكونات الخاصة بتحضير فطائر القطنية بحشوة الشوكولاتة في المنزل، وفقًا للأتي:-
- ربع كيلو من الحليب الدافئ.
- ملعقة من الخميرة الفورية.
- كوب صغير من السكر.
- كوبان من الدقيق.
- رشة ملح صغيرة.
- كوب من الزبدة.
- ملعقتين من الزيت النباتي.
- صفار بيض.
- إحضار شوكولاتة السائلة للحشو.
خطوات تحضير فطائر قطنية بالشوكولاتة في المنزل بأقل تكلفة
هناك بعض الخطوات لكي يتم تحضير فطائر القطنية بالشوكولاتة، داخل المنزل بما تتشابه مع المخابز والمحلات المتخصصة في بيع المخبوزات، وفقًا للأتي:-
- في البداية يتم مزج الحليب مع الخميرة ثم إضافة السكر والخلط المستمر.
- بعد ذلك يتم إضافة البيض والدقيق ورشة الملح والاستمرار في الخلط.
- مع إضافة الزبدة إلى الخليط ومواصلة العجن لمدة 10 دقائق حتى يكون ناعم.
- نقل العجينة إلى إناء مدهون بالزيت مع تركها حتى تختمر.
- بعدها يمكنك قطع العجينة إلى كرات صغيرة وتركها لترتاح.
- ثم يتم خبز الكرات على الشكل التي ترغب فيه.
- إدخال الفطائر إلى الفرن الساخن على درجة حرارة تصل إلى 190 درجة لمدة ربع ساعة.
- وعقب ظهور اللون الذهبي على الخبز يتم إخراجه من الفرن والدهن بالزبدة.
- إضافة حشو الشوكولاتة إلى الخبز وتقديمه في أي وقت لجميع أفراد أسرتك، وخاصة للأبناء عند ذهابهم للمدارس.
سندوتشات المدارس
وهناك العديد من الوجبات التي يمكن تحضيرها في أيام المدارس، مما يعشقها العديد من الأبناء، ومن بينها العيش الفينو التي يمكن تحضيره في المنزل، والكيك بمختلف أنواعها، وغيرهم من الوصفات الأخرى، بما تكون التكلفة قليلة والتحضير في أقل وقت ممكن.
