طعمه هيوديك في حتة تانية.. مكونات عمل موس المانجو وخطوات التحضير خطوة بخطوة 

يعتبر موس المانجو من الحلويات المحببة والرائعة للأطفال والكبار نظرا للطعم الشهي للمانجو ولكثرة الموسم لها يوجد الكثير من الطرق لتحضيرها كالعصائر الطبيعية بإضافات ونكهات مميزة، و بمكونات بسيطة وطريقة التحضير التي لا تأخد وقت طويل ليصبح القوام في النهاية المطلوب بالكثافة الغنية والاختيار المثالي والطعم الطبيعي، وفي المقال سنقدم لكم طريقة تحضير ومكونات عمل موس المانجو في المنزل.

مكونات عمل موس المانجو

إليكم جميع مكونات عمل موس المانجو كالتالي:

• ربع كيلو من الزبدة المذابة.
• خمس أكياس بسكويت فانيليا مطحون.
• نص كيلو كريمة خفق.
• 150 جرام من حليب المكثف المحلي.
• نص كيلو من المانجو المهروس.
• معلقتين من عصير الليمون.
• 30 جرام من الجيلاتين ومذاب في المياه.

للتزيين:

• كريمة مخفوقة.
• مكعبات مانجو خمس وحدات أو حسب المطلوب.

طريقة تحضير عمل موس المانجو

للاطلاع على طريقة تحضير عمل موس المانجو بخطوات سهلة وسريعة ولتكون بديل عن الحلويات الجاهزة للأطفال نظرا للفوائد الغذائية والفيتامينات المتواجدة في المانجو والبسكويت والليمون وغيرهم للحصول على الفائدة المطلوبة للجسم وإليكم جميع الخطوات و يكون كالآتي:

تحضير قاعدة البسكويت:

• امزج الزبدة مع البسكويت المطحون.
• افرد الخليط في صينية وأدخله الفرن ليدفأ ويصبح ذهبي اللون.

إعداد خليط المانجو:

• في وعاء على النار، سخن الكريمة مع الحليب المكثف وعصير الليمون.
• أضف الجيلاتين المذاب إلى الخليط وامزج جيدا حتى يذوب تماما.

خلط المكونات:

• اخلط خليط الكريمة والجيلاتين مع بيوريه المانجو حتى يتجانس.

تجميع موس المانجو:

• ضع طبقة من خليط البسكويت في أكواب التقديم.
• أضف فوقها طبقة من موس المانجو.
• ضع الأكواب في الثلاجة واتركها حتى يتماسك الموس.
• قبل التقديم، زين الأكواب بالكريمة المخفوقة ومكعبات المانجو.