طريقة عمل تيراميسو ببسكويت اللوتس طبقات السعادة هتعمليها بنفسك

التراميسو هو من الحلويات الإيطالية التي انتقلت إلى المطبخ العربي فهي ذات مذاق لذيذ وتمتاز بطعمها الغني بالقهوة وطبقات البسكويت اللذيذة، وبعد أن شهدت الحلويات ارتفاع ملحوظ في تكلفتها عند شرائها جاهزة من المحلات فيمكنك توفير الكثير من الأموال وعمل تلك الحلوى الشهية في البيت بوصفة مضمونة.

مكونات وصفة التراميسو باللوتس

التراميسو من الحلويات اللذيذة والتي اخترعت على أيدي فرناندو وتينا الإيطاليين، كما تمد تلك الحلوى الجسم بالطاقة والحيوية وتساعد على التخلص من الأرق ولتحضير وصفة التيراميسو اللذيذة في البيت يجب تجهيز بعض المكونات والتي تتمثل في:

المكونات الأساسية:

• باكيت من بسكويت اللوتس.
• نصف كوب من الزبدة الطرية.

للحشو:

• كوب من كريمة الخفق.
• نصف كوب من السكر البودرة.
• 250 جرام من جبن الكيري.
• ملعقة كبيرة من القهوة سريعة الذوبان.
• بسكويت لوتس.

للتزيين:

• قطع بسكويت لوتس.
• كريمة خفق.
• بودرة كاكاو.

طريقة عمل تيراميسو ببسكويت اللوتس

التراميسو باللوتس من الحلويات اللذيذة التي يعشقها الكثيرين فهي تمتاز بطعمها الطيب والمميز، كما إنها حلوى باردة لا تحتاج إلى فرن وسهلة التحضير، ويمكن تحضير تلك الحلوى من خلال اتباع مجموعة بسيطة من الخطوات كالآتي:

•  لتحضير القاعدة قومي بتجهيز صينية ثم قومي بخلط البسكويت مع الزبدة وبعد ذلك قومي برصها في الصينية، وضعيها في الثلاجة لمدة نصف ساعة حتى تتماسك.
• وبعد ذلك قومي بتحضير الحشوة نقوم بإحضار وعاء ثم ضيفي الجبن والسكر واخلطيهم بالمضرب الكهربائي حتي يصبح لدينا خليط ناعم، وفي إناء آخر قومي بخفق الكريمة.
• وبالخطوة التي تليها قومي بصب الكريمة فوق مع الجبن ونقلبهم جيدا، وبعد ذلك نخرج الصينية من الثلاجة ثم نقوم بفرد نصف كمية الكريمة بالتساوي ونقوم بإحضار وعاء ونضيف ماء مع القهوة.
• وبعد ذاك نقوم بتغميس بسكويت اللوتس في القهوة ثم نقوم برصها فوق الكريمة في الطبقة الأولى، وبعدها نقوم بإضافة نصف الكريمة الآخر فوق البسكويت ونضع الصينية في الثلاجة ليلة كاملة.
• وفي الخطوة الأخيرة قومي بإخراج الصينية من الثلاجة وزينيها بقطع بسكوت اللوتس المفتتة ثم قومي برش الكاكا الباودر وقدميها بالهناء والشفاء.