خطوات تحضير تارت التمر واللوز اللذيذ على أصولها في أقل من 15 دقيقة بطريقة مضمونة

التارت من الحلويات اللذيذة والفاخرة والتي تتميز بمذاق رائع فهي من الحلويات الفرنسية الشهية، كما تتعدد نكهاته فمنها بالتوت والبرتقال والموز والفراولة والتمر الذي يحتوي على الكثير من الفيتامينات والمعادن المهمة للجسم كذلك تمد الجسم بالطاقة والحيوية والنشاط، ولهذا سنقوم بتوضيح طريقة تحضير تارت التمر  في المنزل.

مكونات وصفة تارت التمر

تارت التمر  من الحلويات التي يعشقها الجميع والتي تسعد الأطفال، كما تمتاز بحشواتها الرائعة خاصة حشو التمر الذي بة الكثير من الفوائد الغذائية ويمكنه تقدميه في الكثير من المناسبات والحفلات ولتحضير تارت التمر  يجب تجهيز المكونات التالية:

المكونات الأساسية:

• كوب ونصف من الدقيق.
• بيضة.
• نصف كوب من الزبدة.
• كوب إلا ربع من السكر.
• ملعقتان كبيرتان من النشا.
• ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة.
• نصف ملعقة صغيرة من الملح.
• نصف ملعقة صغيرة من البيكنج بودر.
• ملعقة كبيرة من الزبادي.

مكونات الحشو:

• كوب من التمر المفروم.
• كوب من اللوز.

طريقة عمل تارت التمر

بعد تجهيز المكونات اللازمة لتحضير تارت التمر  في البيت يجب اتباع مجموعة من الخطوات للحصول على وصفة ناجحة والتي تتمثل في النقاط التالية:

• في وعاء نضع السكر والزبدة ونخلطهم بالمضرب الكهربائي حتى يصبح لدينا قوام كريمي، وبعد ذلك قومي بإضافة البيض والفانيليا واستمري في الضرب حتى تمتزج جميع المكونات.
• وبعدها نقوم باحضار إناء ثم نقوم بإضافة الدقيق والملح والبيكنج بودر ونقلبهم وبعد ذلك قومي بإضافة الدقيق والملح والنشا والبيكنج بودر إلى خليط السكر والبيض ونخلطهم بشكل جيد.
• ثم نقوم بإضافة الزبادي ونضربهم حتى يصبح لدينا عجينة هشة، وبعد ذلك نقوم بإحضار صينية التارت ثم نقوم بمفردها داخل الصينية ثم قومي بثقبها بالشوكة حتى لا تنتفخ العجينة.
• وبعد ذلك قومي بوضع الصينية في الثلاجة لمدة عشر دقائق وقومي بتسخين الفرن على درجة حرارة عالية، وبعدها قومي بإدخال الصينية إلى الفرن لمدة ربع ساعة واتركي التارت حتى يبرد قليلا.
• ثم قومي بتوزيع التمر المفروم  بملعقة بشكل متساوي على السطح ثم قومي بإضافة اللوز وبعد ذلك قومي بإدخال التارت الثلاجة وقدميها باردة وبالهناء والشفاء.