الطعم حكاية حضري لأسرتك تورتة الاوريو اللذيذة المنعشة في البيت بمقادير اقتصادية

تعد تورتة الاوريو من الحلويات السهلة والبسيطة التي يعشقها الأطفال والكبار فهي تدخل الفرحة والسرور إلى قلوب الجميع، وهذا لاحتوائها على كمية كبيرة من الشوكولاتة والاريو، كما أنها من الوصفات السهلة التي يمكنك تحضيرها في المنزل بخطوات بسيطة وسهلة وبأقل التكاليف بدلًا من شرائها من المحلات بمبالغ كثيرة الثمن، ويمكن تقديمها خلال المناسبات العائلية السعيدة والحفلات وأعياد الميلاد حيث تعد من الحلويات المناسبة لمثل هذه المناسبات، لذلك سوف نذكر لكم طريقة التحضير في المنزل خطوة بخطوة لتحضيرها للعائلة خلال الأسطر القادمة في هذا المقال.

مكونات تورتة الاوريو

• 2 كوب من البسكويت الاوريو.
• نصف كوب من الزبدة الطرية.
• كوب من الشوكولاتة السوداء.
• كوب ونصف من كريمة الخفق.
• كوب إلا ربع من السكر.
• كوب ونصف من بسكويت أوريو مجروش للتزيين.
• نصف كوب من الشوكولاتة الشيبس أو المبشورة للتزيين.

طريقة التحضير

• أحضري الكبة الكهربائية وضعي بها بسكويت الاوريو والزبدة و قومي بطحن البسكويت جيدًا حتى يصبح ناعمًا.
• أحضري صينية متوسطة قابلة للفتح مدهونة بالزبدة ثم اسكبي بها البسكويت المطحون مع مراعاة الضغط على البسكويت بيديك حتى تصبح قاعدة قوية ومتماسكة.
• ادخلي الصينية الثلاجة لمدة ساعة تقريبًا حتى تتماسك قاعدة التورتة.
• أحضري وعاء عميق وضعي به كريمة الخفق والسكر و ارفعي الوعاء على نار متوسطة الحرارة حتى الغليان.
• ارفعي الوعاء عن النار ثم أضيفي قطع الشوكولاتة مع الإستمرار في التحريك حتى تذوب تمامًا.
• قومي بصب خليط الشوكولاتة فوق قاعدة البسكويت، ثم أدخلي الصينية الثلاجة لمدة 3 ساعات حتى تتماسك.
• أخرجي الصينية من الثلاجة وقومي بتزيين التورتة ببسكويت الاوريو المجروش، والشوكولاتة المبشورة.
• يمكنك تزيين التورتة بقطع الفواكه المجففة.
• قطعي التورتة إلى مثلثات وتقدم في طبق أنيق بجانب كوب من المياه الغازية أو فنجان من القهوة.