جربيها ومش هتندمي طريقة عمل كيكة العسل والكريمة حلوى شهية وغنية بالنكهات

في عالم الحلويات، تعتبر كيكة العسل والكريمة تحفة فنية تمتزج فيها النكهات الغنية مع القوام الناعم لتقدم تجربة مذاقية استثنائية، هذه الكيكة، التي تجمع بين حلاوة العسل ورقة الكريمة، هي خيار مثالي للمناسبات الخاصة أو كتحلية فخمة، يتميز تحضيرها بكونه متعة في حد ذاته، حيث يمكنك من خلاله إطلاق العنان لإبداعك في المطبخ، سنقدم لكم في هذا الموضوع وصفة متقنة ومجربة لصنع كيكة العسل والكريمة بكل سهولة في منزلك، مما يضمن لك الاستمتاع بكل قضمة من هذا الطبق الشهي.
مكونات كيكة العسل والكريمة
- للكيك:
- 3 أكواب دقيق.
- 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
- 1/2 ملعقة صغيرة بيكنج صودا.
- رشة ملح.
- 4 بيضات.
- 1 كوب سكر.
- 1 كوب عسل.
- 1 كوب حليب دافئ.
- 1/2 كوب زيت نباتي.
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا.

- للكريمة:
- 2 كوب كريمة خفق.
- 1/4 كوب سكر بودرة.
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا.
- ماء مثلج أو حليب
طريقة التحضير
- تحضير الكيك:
- سخن الفرن إلى 180 درجة مئوية وادهن قالب الكيك بالزبدة ورشة دقيق.
- في وعاء، اخلط الدقيق مع البيكنج بودر، البيكنج صودا، والملح.
- في وعاء آخر، اخفق البيض مع السكر حتى يصبح الخليط فاتح اللون.
- أضف العسل، الحليب، الزيت، والفانيليا إلى خليط البيض.
- أضف المكونات الجافة تدريجياً واخلطها حتى تتجانس.
- اسكب الخليط في القالب واخبز لمدة 35-40 دقيقة.
- تحضير الكريمة:
- في وعاء الخفق، اخفق كريمة الخفق مع السكر البودرة والفانيليا حتى تصبح كثيفة وناعمة.
- تجميع الكيكة:
- بعد أن يبرد الكيك، قسمه إلى طبقات وادهن كل طبقة بالكريمة.
- غطِ الكيكة من الخارج بطبقة من الكريمة.
- يمكن تزيين الكيكة بالفواكه الطازجة أو قطع الشوكولاتة حسب الرغبة.
كيكة العسل والكريمة هي حلوى رائعة تجمع بين النكهات الغنية والقوام الكريمي الذي يذوب في الفم، تحضيرها في المنزل يمنحك فرصة لإبهار عائلتك وضيوفك بحلوى فاخرة، هذه الوصفة ليست فقط سهلة التحضير، ولكنها أيضًا توفر فرصة للتجربة والإبداع في تزيينها وتقديمها.
كيكة العسل الشهية
جربي كيكة العسل والكريمة، وصفة حلوى فاخرة تعد وجبة تحلية مثالية، تتميز هذه الكيكة بمذاقها الغني بالنكهات وتركيبتها الناعمة والهشة، تتكون من طبقات الكيك المشبعة بالعسل الطبيعي، المغطاة بكريمة ناعمة وغنية. تعد إضافة العسل ليس فقط للنكهة، بل أيضاً لتحسين قوام الكيك وإعطائها لمسة من الحلاوة الطبيعية، هذه الكيكة هي خيار رائع للأعياد والمناسبات الخاصة أو حتى لتدليل نفسك بحلوى شهية.