منوعات
زي المحلات وأطعم .. خطوات عمل القشطوطة الكريمي التركية اللذيذة باللبن

في بعض الأحيان يحتاج الأشخاص إلى تناول حلوى لذيذة بمذاق شهي حيث أنه يوجد الكثير من الحلويات التي تتمتع بذلك ولكن تعد القشطوطة التركية الكريمي واحدة من الذ هذه الحلويات التي يمكن تحضيرها في المنزل بكل سهولة وبمكونات بسيطة، لهذا في ذلك المقال سوف نتعرف على مكونات القشطوطة التركية الكريمة وكيفية تحضيرها.
مكونات القشطوطة الكريمي التركية
حتى يتم تحضير القشطوطة الكريمي التركية فإنه يجب إحضار المكونات التالية:
- بيض.
- سكر.
- دقيق.
- بيكنج بودر.
- فانيليا.
- حتى يتم تحضير الكريمة فإنه لابد من احضار كريم شانتيه.
- حليب بارد.
- سكر بودرة.
- فانيليا.
- مكسرات مثل لوز أو فستق أو كاجو من أجل التزيين.
- فواكه طازجة فراولة أو مانجو أو كيوي.
- كما يمكن الأشخاص أيضا استخدام صوص شوكولاتة أو أي نوع آخر.
كيفية تحضير القشطوطة التركية الكريمي
يتم تحضير القشطوطة التركية الكريمي عن طريق إجراء الخطوات التالية:
- في البداية يتم تشغيل الفرن على درجة حرارة 180 درجة.
- باستخدام المضرب الكهربائي يخفق البيض والشكر معا حتى يصبح القوام كريمي.
- يتم اضافة كل من الدقيق والبيكنج بودر، الفانيليا للمكونات السابقة مع التقليب المستمر حتى تتجانس المكونات معا.
- في قالب مدهون بالزبدة ومرشوش بالدقيق يتم اضافة الخليط به.
- يوضع القالب في الفرن حتى تنضج الكيكة ويصيح لونها ذهبي.
- نحضر الكريمة عن طريق وضع الكريم شانتية في وعاء وإضافة آلية الحليب والسكر والفانيليا ونخلطهم جيدا بالمضرب الكهربائي.
- توضع طبقة من الكيك وعليها طبقة من الكريمة ومن ثم طبقة من الكيك ونكرر هذه الخطوات حتى ننتهي من الكمية بأكملها.
- في النهاية توضع المكسرات مع الفواكه والصوص.
- توضع القشطوطة في الثلاجة حتى تبرد لمدة لا تقل عن ساعتين.