منوعات
طريقة تحضير الكاستر بالجيلي في المنزل بمكونات بسيطة وسهلة ومش هياخد وقت معاكي
مع ارتفاع درجات الحرارة بشكل كبير مثل تلك الأيام تبحث ربات المنزل عن بعض وصفات الحلى البارد مثل وصفات الكاسترد بالجيلي، حيث إنها من الوصفات السريعة والمنعشة التي تساعدك في التخلص من درجة الحرارة العالية وحر الصيف وهي من أكثر الأكلات الحلوة التي يعشقها الكبار قبل الصغار ويمكنك تناولها بعد الوجبات وفي أي وقت تريده كانوع من المرطبات.
مكونات عمل الكاستر بالجيلي
علينا إحضار بعض المكونات حتى نتمكن من تحضير عمل الكاسترد بالجيلي بطريقة ناجحة وتأتي المكونات فيما يلي:
- نحتاج إلى لتر من الحليب.
- علينا إحضار خمس ملاعق من الكاسترد كبيرة.
- سوف نحتاج أيضاً إلى كوب من السكر .
- إثنين عبوة من جيلي الفراولة أو أي مذاق حسب الرغبة.
- ملعقة من الفانيليا الصغيرة.
- محتاج إلى عدد 2 كوب من الماء.
- وبعض الفراولة للتزيين.
طريقة عمل الكاستر بالجيلي
علينا اتباع مجموعة من الخطوات حتى نتمكن من التحضير الكاسترد بالجيلي بطريقة ناجحة:
- نقوم بوضع وعاء على نار هادئة ونضيف السكر والحليب والفانيليا والكاسترد ونستمر في تقليب الخليط جيداً حتى يتحول إلى القوام كريمي.
- علينا إحضار طبق ونقوم بوضع خليط الكاسترد به ثم ندخله إلى الثلاجة حتى يبرد جيداً لمدة ساعة.
- نحضر وعاء آخر نقوم بإضافة الماء على نار متوسطة لمدة ثلاث دقائق.
- ثم نضف إليه عدد إثنين باكيت جيلي.
- نقلب جيداً حتى يذوب الجلي تماماً ثم نضف كوب ماء بارد ثم نضعه على الكاسترد.
- ويمكن وضع قطع من الفراولة وتوزيعها على الجيلي للتزيين أو استخدام فاكهة أخرى حسب الرغبة.
- ثم ندخلها مرة أخرى إلى الثلاجة حتى تتماسك تمام لمدة تصل إلى أربع ساعات.
- ويتم تقطيعها وتقديمها بارداً.
