منوعات
طريقة عمل كب كيك كوكيز بالنوتيلا بمقادير اقتصادية موفرة في البيت

يعد كب كيك كوكيز بالنوتيلا أو ما يسمى بالكب كيك السريع من ضمن الحلويات السريعة التي لا تحتاج إلى إلا خمسة عشر دقيقة فقط للتحضير وهو الأمر الذي جعلها أفضل خيار أمام سيدات المنازل اللاتي يرغبن في تحضير حلويات سريعة ولذيذة وتناولها مع أفراد الأسرة في أي وقت دون الشعور بثقل أو تقديمها إلى الأطفال في أوقات الدراسة بالإضافة إلى إمكانية تقديمها في المناسبات المختلفة وخلال التجمعات.
مقادير وصفة كب كيك كوكيز بالنوتيلا
إليك جميع المقادير التي ستحتاجين إليها حتى تنجحي في عمل كب كيك كوكيز بالنوتيلا وتناولها في أي وقت:
- نصف كوب من السكر البني.
- ربع كوب فقط من السكر الأبيض.
- كوب ونصف من الدقيق الأبيض (يجب أن تنخليه جيدا).
- نصف كوب من الزبدة السائلة.
- نصف كوب من النوتيلا.
- ملعقة صغيرة من الفانيليا.
- نصف ملعقة صغيرة من البكينج صودا.
- بيضة واحدة متوسطة الحجم.
طريقة عمل كب كيك كوكيز بالنوتيلا
يمكننا التعرف على طريقة تحضير وصفة كب كيك الكوكيز بالنوتيلا بالخطوات من خلال النقاط التالية:
- في البداية يجب أن تضعي ورق الزبدة على صينية وتقومي بتقسيم النوتيلا إلى 12 ملعقة صغيرة متفرقة وإدخالها في الفريزر لمدة 30 دقيقة فقط لا غير حتى تتجمد.
- وفي وعاء ضعي السكر الأبيض والبني مع الزبدة واخلطيهم بالمضرب الكهربائي حتى يتغير لونهم إلى اللون الفاتح، وبعد ذلك أضيفي البيض والفانيليا مع الاستمرار في الخلط حتى تتجانس المكونات.
- ثك أضيفي الدقيق المنخول والبكينج بودر إلى خليط البيض وقلبيهم بواسطة ملعقة خشبية حتى يتحول الخليط إلى عجين ناعم.
- وقسمي العجين إلى 12 كرة متساوية ثم ضعي قطعة نوتيلا داخل كل كرة وشكليها على هيئة كرة مرة أخرى، وادهني قوالب الكب كيك بالزبدة وضعي الكرات داخل القالب.
- وأدخليها في الفرن المسخن لمدة خمس دقائق على درجة حرارة 180 درجة واتركيها حتى تنضج لمدة تتراوح بين 10 إلى 12 دقيقة، ويمكنك التأكد من نضوج الكب كيك من خلال غرس سكين بداخلها.
- وبعد مرور الوقت أخرجي الكوكيز واتركيها حتى تهدأ قليلا ثم قدميها، كما يمكنك تسخينها من وقت لاخر قبل تناولها.