طريقة تحضير الميني بيتزا في المنزل بكل سهولة خطوة بخطوة

أيام قليلة وسيبدأ العام الدراسي الجديد 2024، وتبدأ العديد من ربات البيوت في التفكير لتحضير الأطعمة المختلفة والأغذية للأطفال في وجبة المدارس ووضعها في “اللانش بوكس” الخاص بهم بدلًا من الأطعمة التقليدية التي لا يتناولها الأطفال ويرجع بها كما كانت، ولذلك يمكنك عمل الميني بيتزا بخطوات سهلة للغاية وغير مكلفةن كما أنها سريعة التحضير لا تأخذ منك الكثير من الوقت.

مقادير الميني بيتزا

طريقة عمل الميني بيتزا في المنزل من أنواع البيتزا سهلة التحضير ولا تحتاج إلى الكثير من المكونات، بالإضافة إلى طعمها اللذيذ للغاية، ومكوناتها كالتالي:

• ½ كيلو دقيق أبيض.
• كوب من الحليب الدافئ.
• ماء دافئ.
• خميرة فورية.
• ½ ملعقة سكر.
• زيت .
• ملح.

مقادير الوجه

• صلصة بيتزا.
• لحم مفروم أو كما تفضل فراخ أو خضروات.
• فلفل ألوان قطع.
• جبنة موتزاريلا.
• زيتون شرائح.
• بصل شرائح.

طريقة عمل الميني بيتزا

والآن سنتعرف على خطوات عمل الميني بيتزا في المنزل بخطوات سهلة وبسيطة وبأسرع وقت وهي كالتالي:

• قم بوضع السكر في كوب من الحليب وضع عليهم كيس من الخميرة الفورية وقلب المكونات وتترك لمدة 5 دقائق.
• أضف الدقيق في وعاء كبير، وضع عليها رشة من الملح وأسكب كوب الحليب بالسكر والخميرة.
• ثم أسكب عليهم الزيت ويعجن جميع المكونات، ثم أسكب الماء الدافئ بشكل تدريجي حتى تصبح العجينة متماسكة.
• يتم ترك العجينة لمدة ربع ساعة حتى تتخمر وتتضاعف حجمها.
• قم بتحضير اللحم المفرومة وتشويحها بالقليل من الزيت وضع عليها البصل والفلفل الألوان واتركهم لمدة 10 دقائق، ثم يتم وضعها جانباً بعد التأكد من أن اللحم نضج.
• يتم تقطيع العجينة إلى ميني بيتزا ودهن صينية مناسبة ووضعها، ثم يوضع صلصلة البيتزا ونرش عليها اللحم المفروم والزيتون والجبنة الموتزاريلا.
• يتم إدخالها الفرن على درجة حرارة 180 درجة وتترك لمدة 20 دقيقة والتأكد من أن الميني بيتزا نضجت.
• بعد ذلك تترك حتى تبرد ويمكنك تقديمها وهي باردة ووضعها للأولاد في اللانش بوكس الخاص بالمدرسة.