طريقة عمل الكاتشب الصحي في المنزل بخطوات بسيطة وطعم لذيذ
طريقة عمل الكاتشب الصحي في المنزل، الكاتشب يتم تناوله مع الكثير من الوجبات فهو عنصر أساسي في الأكل للكثير من الأشخاص، لذلك تبحث ربات المنزل عن طريقة سهلة لتحضير الكاتشب في المنزل بطريقة صحية، سوف نوضح لكم طريقة تحضير الكاتشب بطريقة صحية بدل من شرائه بطعم مميز وسينال إعجاب أسرتك.
طريقة عمل الكاتشب الصحي في المنزل
المكونات
- 5 ملاعق من صلصة الطماطم.
- نصف كوب من الخل.
- 3 ملاعق من السكر.
- ربع كوب من الماء.
- ملعقة من عصير الليمون.
- ملعقة ونصف من النشا.
- ملعقة ونصف من الثوم المهروس.
- ملعقة من الدقيق.
- ملعقة من الفلفل الحار.
- ملعقة من الفلفل الأسود.
- ملعقة من الملح.
- ملعقة من الكمون.
طريقة التحضير
في وعاء قومي بخلط المكونات من الطماطم والسكر والخل، ضعي الخليط على النار حتى يغلي، ثم أضيفي التوابل والدقيق عليك تقليب النشا مع الماء، قومي بإضافة على الخليط اتركي المكونات تغلى حتى تصل للقوام المطلوب، اتركي الخليط جانباً حتى يبرد تماماً، ثم قومي بتعبئتة في زجاجة محكمة الغلق وعليك حفظه في الثلاجة.
أسهل طريقة لعمل الكاتشب في المنزل
المكونات
- كيلو من الطماطم.
- سكر
- ملح.
- خل.
- فلفل أسود.
- نشأ
- ماء.
- ثوم بودر.
- شطة عند الرغبة
طريقة التحضير
قومي بضرب الطماطم في الخلاط الكهربائي وتصفيتها، قومي بوضع الصلصة على النار مع إضافة السكر عليك تقليب المكونات جيداً، اتركي الخليط حتى يغلي ثم أضيفي الله والتوابل عليك تقليب النشا مع الماء وإضافته على الخليط، اتركي المكونات تغلى حتى تصل للقوام الذي ترغبين فيه، اتركي الكاتشب جانباً حتى يبرد تماماً، ثم قومي بتعبئة في زجاجة نظيفة محكمة وضعيه في الثلاجة، هذه طريقة صحية مفيدة لأسرتك وستنال إعجاب كل من يتناولها.
