بطريقة سهلة اعملي زلابية مقرمشة وشهية بطريقة ناجحة لكي ولأولادك في المنزل

تعد الزلابية من الحلويات الشهية التي يعشقها ويقبل على تناولها الكثيرين من الصغار والكبار كما يتم تحضيرها بكل سهولة حيث أنها لا تأخذ الكثير من الوقت عند تحضيرها، وهنا سوف نقدمها بطريقة سهلة وبسيطة حتى تستطيع ست البيت تحضيرها بسهوله في المنزل،  كما أنها تتكون من مكونات بسيطة وغير مكلفة ومتوفرة في كل منزل، وهنا من خلال موقعنا بوابة الصبح سوف نقدم طريقة عمل زلابية مقرمشة وشهية وبأقل تكلفة.

مقادير عمل زلابية مقرمشة

تتكون الزلابية من عدة مقادير بسيطة وغير مكلفة ومتوفرة في كل منزل هيا بنا نتعرف عليها وهي كما يلي:-

• ملعقة كبيرة من الخميرة.
• ملعقتان كبيرتان من السكر.
• ٣ أكواب من الدقيق.
• رشة من الملح.
• ٣ ملاعق كبيرة من الزيت.
• ملعقتان كبيرتان من لبن البودرة.
• ٣ ملاعق كبيرة من الزيت.
• ماء للعجن.
• ملعقتان كبيرتان من النشا.
• ملعقتان كبيرتان من بودرة الكاسترد.

للشربات

• ٢ كوب من الماء.
• ملعقة كبيرة من العسل.
• ٣ أكواب من السكر.
• فانيلا.
• عصير ليمون.

طريقة عمل زلابية مقرمشة

لتحضير زلابية مقرمشة وشهية يجب إتباع بعض الخطوات البسيطة هيا بنا نتعرف عليها وهي كالتالي:-

1. نحضر وعاء عميق من البلاستيك ونقوم بخلط المكونات الجافة ونتركها حتى تتفاعل ثم نسكب عليها المكونات السائلة ونقلبهم جيدا.
2. بعد ذلك نتركها حتى تخمر لمدة لا تقل عن ساعة كاملة ثم نحضر إناء به زيت عميق ونضعه على النار حتى يسخن.
3. ثم باستخدام ملعقة نقوم بتقطيع العجين ووضعه بالزيت حتى يأخذ شكل الكورة الصغيرة ثم نخرجها عندما تأخذ اللون الذهبي وهكذا حتى تنتهي الكمية.
4. بعد ذلك نحضر الشربات ونضع به الزلابية ثم نخرجها على مصفاة وتصبح جاهزة للتقديم.

وهنا نكون قد قدمنا أحلى زلابية مقرمشة وشهية بطريقة ناجحة لأحلى متابعين وبالهنا والشفا.