عاملة رجيم وعاوزة حاجة حلوة تعالي أقولك على طريقة عمل بسكويت الشوفان الصحي

لكل من يعاني من مرض السمنة و يرغب في تناول بسكويت ذو مذاق رائع إليكم الآن طريقة تحضير بسكويت الشوفان السهل واللذيذ الذي يتميز بمذاق رائع وغني كما أن سعرات الحرارية لهذا البسكويت منخفضة ولا تسبب زيادة في الوزن فهو مناسب جداً للأشخاص الذين يعانون من السمنة ويريدون التخلص من الوزن الزائد لذلك سوف يتم التعرف على جميع المكونات المستخدمة في هذه الوصفة لكي يتم تحضيره في المنزل بكل سهولة كما سوف يتم تناول جميع خطوات التحضير تابعونا لمعرفة المزيد من التفاصيل.

ما هي مكونات بسكويت الشوفان

بمكونات بسيطة جداً يمكنك تحضير بسكويت الشوفان بسهولة وسوف تحصلين على أفضل مذاق وهذه المكونات كالتالي:

• 2 كوب من الدقيق البني.
• كوب من دقيق الشوفان المطحون.
• رشة صغيرة من الملح.
• 100 جرام من الزبدة البلدي بدرجة حرارة الغرفة.
• نصف كوب من السكر البني.
• 240 جرام من الحليب منزوع الدسم.
• ملعقة من البيكنج بودر.
• ملعقة من الفانيليا.

خطوات تحضير بسكويت الشوفان

لعمل بسكويت الشوفان بسهولة وبطريقة صحيحة والحصول على أفضل نتيجة يجب إتباع جميع الخطوات وهي على النحو التالي:

• في وعاء عميق يتم إضافة الدقيق والسكر ثم البيكنج بودر ورشة الملح ونقلب جيداً حتى تختلط جميع المكونات مع بعضها البعض ثم نضيف دقيق الشوفان المطحون ونقلب جيداً.
• بعد ذلك يتم إضافة الزبدة إلى الخليط مع التقليب المستمر حتى تختلط جميع المكونات مع بعضها البعض ثم نحصل على عجينة متماسكة.
• قومي بعجن العجينة جيداً ونضيف الحليب ثم الفانيليا بشكل تدريجي مع التقليب المستمر ثم ابدأي بعجن عجينة البسكويت جيداً لمدة خمس دقائق إلى أن تصبح العجينة ناعمة ومتماسكة ثم نتركها لفترة مناسبة لكي ترتاح.
• بعد ذلك تقومي بفرد العجينة على سطح وتقطع باستخدام القطاعات على شكل دائرة متوسطة الحجم ثم ترص في صينية الفرن وتدخل الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية حوالي ربع ساعة حتى يأخذ اللون الذهبي.
• يخرج البسكويت من الفرن بعد تمام التسوية ثم يترك لكي يبرد قليلا بعد ذلك يقدم مع كوب من الشاي الأخضر والاستمتاع بمذاق رائع.