منوعات
طريقة عمل الجبنة الكريمي لسندوتشات المدارس بمكونات اقتصادية وبخطوات سهلة بطعم رائع
تعتبر الجبنة من الأطعمة المفيدة جدا لصحتنا وتحتوي على نسبة عالية من الكالسيوم لذلك حرصت الكثير من ربات المنازل بعمل الجبنة في المنزل، وذلك حتى تقوم بتوفير الكثير من النقود ولتستخدمها بشكل يومي في عمل الساندوتشات خلال الموسم الدراسي، لذلك استطعنا أن نجد طريقة سهلة وبسيطة بواسطة كيلو حليب واحد يتم من خلالها تحضير الجبنه الكريمي ونوضحها لكم من خلال المقال التالي.
مكونات عمل الجبنة الكريمي
تتكون من عدة مكونات منزليه وهي.
- كيلو من الحليب.
- عصره ليمون.
- ملعقة من الملح.
- مكعب من الزبدة.
- 3 قطع من الجبنه النستون.
- 3 معالق من الحليب الدسم
- معلقه من القشطه.
طريقة تحضير الجبنه الكريمي
تحضر الجبن الكريمي من خلال التالي.
- أولا احضري وعاء ضعي به الحليب وارفعيها على النار واتركيها حتى يصبح دافئا .
- أضيفي عليه عصير الليمون وملعقة الملح.
- قلبي مكونات جيدا.
- قومي بتغطية الخليط وارفعيه من على النار واتركيه حتى يبرد وتتكون كتل الجبنه.
- ثم بعد ذلك قومي بتصفية الخليط جيدا بواسطة شاش.
- ثم قومي بالضغط عليها حتى تتخلصي من الشرش.
- ضعي ذلك الخليط الذي قمتي بتصفيته في الكبة.
- ضعي عليه الجبنه والزبدة والقشطه والحليب.
- قومي بخفق المكونات في الكبة حتى تصبح مثل الكريم.
- ضعيها بعد ذلك في علبه محكمه الغلق وضعيها في الثلاجة.
- استخدميها في تحضير السندويشات وتعد تلك الطريقة من افضل طرق تحضير الجبنة الكريمي سهله الفرد والتي يمكن عمل بها الكثير من الساندوتشات.
فوائد تحضير الجبنه في المنزل
- توفر الكثير من النقود.
- تخلصنا من المواد الحافظة والصناعية.
- تكون صحية للأطفال ومناسبة للحوامل والمرضعات.
- يمكن تناول منها كمية كبيرة دون أي ضرر.
- يمكن أن نقوم بضبط كمية الملح حسب الرغبة.
- يحضر منها كمية كبيرة ونحفظها في الثلاجة.
