طريقة عمل الكيكة المالحة بالجبن والخضار والزيتون بقوام هش ونكهة مميزة.. مش هتبطلي تعمليها

الكيكه المالحه أحد الوصفات الجديدة التي تبحث عنها الكثير من ربات المنازل حيث تتميز بطعمها الشهي واللذيذ ومكوناتها بسيطة وموجودة في كل منزل إلى جانب أنها أقتصادية ويفضلها الكثير الذين يحبون الأطعمة المالحة عن تناول الحلويات، وسوف نوضح لكم طريقة تحضيرها من خلال التالي.

 مكونات عمل الكيكة المالحة

عندما نحضر  تلك الكيكة سوف نحتاج الى بعض المكونات المنزلية البسيطة التي تساعد في تحضيرها بنجاح وهي.

• 2 حبة من البيض.
• رشة فانيليا.
• علبة  زبادي.
• ربع كوب علبة الزبادي الفارغ سكر.
• مقدار نصف علبة  الزبادي الفارغ زيت.
• كوب من علبة الزبادي الفارغ  دقيق.
• معلقة بيكنج باودر.
• فلفل أخضر مقطع قطع صغيرة.
• جبنه كيري.
• شرائح زيتون.
• رشه زعتر.

 طريقة تحضير الكيكة المالحة

عندما نحضر تلك الكيكة  يجب أن نتبع خطوات دقيقة حتى يتم نجاح الوصفة ونوضحها لكم من خلال التالي.

• احضري وعاء ضعي به البيضة والفانيليا والسكر والزيت والزبادي.
• أخلطي المكونات جيدا حتى تمتزج تماما.
• أضيفي كوب من الزبادي والبيكنج بودر ونقلب المكونات جيدا.
• احضري صينية وادهنيها بواسطة الزيت.
• نضع بها ذلك الخليط.
• ضعي  عليها الزيتون والجبنه والزعتر والفلفل ويمكن  أن نقوم بوضع شرائح الطماطم.

 طريقة تسوية الكيكة المالحة

يتم تسويه الكيكه بشكل صحيح  في الفرن على درجه حراره 180 درجه قومي بإدخال الصينية بها وعند تمام النضج اخرجيها وقطعيها وقدميها للجميع بالهناء والشفاء.

تكات عمل الكيكة المالحة

لنجاح تلك الكيكة علينا أن نتبع بعض التكات  المهمة التي تساعد في عملها وهي.

• يجب أن يتم تسوية الكيكة على درجة حرارة 180.
• يستخدم كوب زبادي كمعيار للمكونات أو استبداله بكوب صغير.
• يمكن أن نضيف بعض الخضروات الأخري عليها مثل فلفل الألوان أو الجزر المبشور.