عشاق القهوة الصباحية تعالوا نغير نمط الفطار ونعمل بسكويت النسكافيه اللذيذ

لكل عشاق النسكافيه والقهوة سوف نقدم إليكم الآن طريقة تحضير بسكويت النسكافيه المميز والغني بمذاق ورائحة القهوة المميزة حيث يوجد عدد كبير من الأشخاص يفضلون تناول النسكافيه لذا سوف نتعرف على طريقة عمل بسكويت النسكافيه المقرمش حيث يتميز بمذاق رائع جداً كما أن جميع مكونات الوصفة بسيطة جداً ومتوفرة في كل منزل ولا يحتاج إلى وقت ومجهود كبير حتى يصبح جاهز لذلك سوف يتم التعرف على كافة خطوات تحضير هذا البسكويت في المنزل بأبسط الطرق تابعونا للمزيد من التفاصيل.

ما هي مكونات بسكويت النسكافيه

سوف يتم تناول جميع المكونات المستخدمة في هذه الوصفة لكي يتم تحضير بسكويت النسكافية بسهولة وذلك من خلال الآتي:

• 2 كوب من الدقيق الأبيض.
• ملعقتين من النسكافية قهوة سريعة الذوبان.
• 1 كوب من الزبدة بدرجة حرارة الغرفة.
• ربع كوب من السكر الأبيض.
• كوب إلا ربع من السكر البني.
• ملعقتين من الفانيليا.
• نصف ملعقة من البيكنج بودر.
• عدد 2 بيضة.
• كوب من الشوكولاتة.
• رشة من الملح.

خطوات تحضير بسكويت النسكافيه

لعمل بسكويت النسكافيه في المنزل بطريقة سهلة وبسيطة اتبعي جميع الخطوات وهي على النحو التالي:

• نحضر وعاء عميق ونضيف الزبدة مع السكر البني والأبيض ويتم الخفق جيداً إلى أن يذوب السكر تماماً ويصبح الخليط كريمي متجانس.
• بعد ذلك نضيف البيض ثم الفانيليا وإعادة الخفق مرة أخرى حتى تتجانس جميع المكونات.
• قومي بإضافة القليل من الماء المغلي إلى النسكافيه حتى يذوب ثم يضاف إلى خليط البيض والزبدة ثم نستمر في الخفق.
• نضيف الدقيق والبيكنج بودر ثم رشة الملح إلى الخليط السابق ونقلب جيداً حتى تختلط جميع المكونات مع بعضها البعض حتى نحصل على عجينة ناعمة ومتماسكة.
• قومي بإضافة قطع الشوكولاتة إلى العجينة ونقلبها جيداً ويتم تشكيلها العجينة على شكل كرات دائرية.
• ترص في صينية مع وضع ورقة الزبدة.
• يدخل البسكويت الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية حوالي ربع ساعة حتى ينضج تماماً.
• يخرج من الفرن ثم يترك لكي يبرد ويقدم مع كوب من الشاي أو القهوة للاستمتاع بمذاق رائع.