منوعات
طريقة عمل البسبوسة بأقل المكونات وخطوات سهلة ومشروحة
تعتبر وصفة البسبوسة من أحب الحلويات للكثير من الأطفال والكبار وتتمتع بمذاق لايقاوم وقوام خفيف، وهي من الوصفات المشهورة في الدول العربية وفي مصر، ويمكن تجهيزها في المنزل بمقادير بسيطة و بخطوات سهلة وأفضل من الجاهز وتقدم بعد وجبة الغداء مع القهوة أو الشاي، وفي هذا المقال نوضح لكم خطوات عمل البسبوسة في المنزل.
خطوات عمل البسبوسة في المنزل
إذا كنت تبحثين عن وصفة اقتصادية وسهلة لتحضير البسبوسة سنقدم لكِ طريقة مميزة ومضمونة لتحضيرها بأقل التكاليف، وإليكم خطوات عمل البسبوسة في المنزل:
المكونات
- ربع كوب من الدقيق.
- ثلاث أكواب إلا نصف من السميد الخشن.
- كوب من السكر.
- كوب من الزبادي.
- ربع كوب من الزبدة.
- اثنان كوب من الشربات.
- ملعقة صغيرة من البيكنج باودر.
طريقة التحضير
تعد حلوى البسبوسة من الحلويات المحببة للعديد ويتم تقديمها في المناسبات والحفلات، وخطوات التحضير على النحو الآتي:
- نحضر وعاء ونضع فيه السكر مع الزبدة و نقلبهم بالمضرب الكهربائي حتى يتجانس الخليط.
- نضيف الدقيق والسميد مع البيكنج بودر والزبادي إلى الخليط السابق ونستمر في التقليب حتى نتأكد أن جميع المكونات تمتزج بشكل متناسق.
- نجهز صينية الفرن وندهنها بالزيت، ثم نضع خليط البسبوسة ونقطعها بالسكينة ونقسمها إلى قطع.
- ونزين البسبوسة بوضع حبة من اللوز حسب الرغبة.
- نسخن الفرن مسبقا على درجة حرارة 180 درجة، ونضع الصينية ونتركها لمدة نصف ساعة ومراقبة البسبوسة للحصول على اللون الذهبي.
- بعد أن تخرجي الصينية من الفرن وتأكدي من نضج البسبوسة، اسكبي عليها الشربات الساخن بالتساوي وهي لا تزال ساخنة.
- ثم غطي الصينية واتركيها تبرد تماما وبعد ذلك قومي بتقديم البسبوسة واستمتعي بمذاقها اللذيذ.
باتباع هذه الخطوات يمكنكِ تحضير البسبوسة في المنزل وأفضل من المحلات.
