منوعات
سندوتش المدارس.. طريقة تحضير العيش الفينو الاقتصادي 2024 في خطوات سهلة وبطعم مميز
تزامنًا مع دخول العام الدراسي الجديد، تبدأ العديد من ربات البيوت في البحث عن أفضل الطرق التي يمكن بها تحضير العيش الفينو في المنزل، بالإضافة إلى أنه يمكن استعماله في العديد من التحضيرات مثل الفطار به أو عمله كسندوتشات للأبناء عند ذهابهم للمدرسة، وعليه فسنوضح لكم الطريقة المضمون التي يمكنك من خلالها تحضير العيش الفينو، لكي تتعرف عليها الكثير من ربات المنازل.
مكونات العيش الفينو في المنزل
جاءت أبرز المكونات التي يمكن اتباعها لكي يتم تحضير العيش الفينو مثل المخابز، دون مواجهة أي مشكلة، وذلك بإتباع الأتي:-
- إحضار نصف كيلو من الدقيق الأبيض المنخول.
- ثم يتم إضافة ربع كوب من السكر الأبيض.
- لتر من الماء الدافئ أو اللبن.
- رشة ملح صغيرة.
- ملعقتين من الخميرة الفورية.
- كوب صغير من الزيت حسب النوع التي ترغب فيه.
طريقة تحضير العيش الفينو في المنازل
أما عن الخطوات الواجب اتباعها لكي يتم تحضير العيش الفينو في المنازل، وفقًا لما يلي:-
- إحضار وعاء مناسب لاستيعاب المكونات.
- مع إضافة الدقيق والسكر وكذلك الخميرة الفورية.
- رشة ملح وسكر بإضافة الماء الدافئ أو اللبن.
- الاستمرار في العجن حتى يُصبح عجينة متماسكة.
- ثم يتم ترك العجين لمدة 5 دقائق.
- بعدها يتم تقسيم العجينة إلى كرات صغيرة ومتساوية ذات حجم صغير.
- فرد كل قطعة من العجين على شكل بيضاوي.
- مع تكرار هذه الخطوة لجميع الكمية.
- مسح العجين بالزبدة السائحة أو السمن.
- رشة سمسم على العجين.
- بعدها يتم ترك الأرغفة حتى تخمر.
- ليتم وضع الصاج إلى الفرن على درجة حرارة تصل لـ 180 درجة مئوية.
- حتى يتم إخراج الصاج من الفرن والقيام بتناوله.
