منوعات
من حلاوة طعمها اللي يجنن هتعمليها كل يوم كيكة الرواني الاقتصادية السريعة بألذ طريقة وبطعم هش ولذيذ
لا تخلو مناسبة من الحلويات حيث أنه طبق أساسي يجب تحضيره في كل مناسبة وخاصة المناسات السعيدة، ومن أشهر الحلويات المنتشرة في الوقت الحالي هي كيكة الرواني بطعمها اللذيذ الشهي الذي لا يمكن مقاومة جمال طعمها وخاصة أنها تجمع بينن أفضل وصفتين وهما الكيكة والبسبوسة، ولذلك إذا كنت من محبي كيكة الرواني وتبحثون عن طريقة تحضيرها في المنزل تابعونا في السطور القادمة.
مكونات عمل كيكة الرواني
لعمل كيكة الرواني في المنزل يجب تجهيز كل مكوناتها الأساسية بالمقادير المضبوطة حتى تنجح معك الوصفة من أول تجربة، ولذلك تابعونا لتتعرفوا على هذه المكونات.
المكونات:
- كوب من دقيق السيمولينا.
- كوب من الدقيق متعدد الأغراض.
- كوب من السكر الفاخر.
- كوب زبادي.
- 1/4 كوب من جوز الهند المفروم ناعم.
- 1/2 كوب زيت ذرة.
- 3 حبات بيض.
- ملعقة كبيرة بيكنج بودر.
- ملعقة كبيرة فانيليا.
- شربات جاهز.
طريقة عمل كيكة الرواني
بطريقة بسيطة وسهلة يمكنك عمل كيكة الرواني في المنزل وبدون أي مجهود، دعونا نستعرض معكم كل أسرار عمل كيكة الرواني في المنزل.
- في بوله قومي بإضافة السكر والبيض مع رشة الفانيليا وابدأي في خفق المكونات باستخدام المضرب الكهربائي حتى يبدأ السكر في الذوبان قومي بإضافة الزيت والزبادي بالتدريج.
- في بوله أخري قومي بنخل الدقيق من أي شوائب ثم أضيفي جوز الهند والبيكنج بودر ونقلب المكونات حتى تتجانس.
- قومي بإضافة الخليط السائل إلى خليط الدقيق وقلبي المكونات مع بعضها البعض حتى تتجانس مع مراعاة التقليب في اتجاه واحد.
- في صينية مدهونة بالزيت والدقيق نضيف خليط الكيك ونقوم بتسويته، ثم يدخل فرن ساخن على درجة حرارة 170 حتى تنضج بعد 30 دقيقة تقريبا.
- نسقي الكيك بالشربات بعد تسويتها مباشرة ثم نتركها تهدأ تماما.
