مش هيشتروه من الشارع تانى… هاتى كوب سكر وتعالى أقولك طريقة عمل غزل البنات في الخلاط من غير مواد حافظة

يُعدْ غزل البنات من ألذ أنواع الحلوى التي يعشقها الكبار والصغار ولها ألوان مميزة ومن المعروف أن غزل البنات يتم صنعه باستخدام حلاوة الشعر وهناك عربى مخصصة لصنع الغزل يمكن مشاهدتها في الشوارع والنوادي والملاهي وغيرها من الأماكن التي يتجمع بها الأطفال ولذلك تسعى ربات المنزل لعمل غزل البنات في البيت وتقوم بالبحث عن طريقة عملها ومن هنا نوضح لكم طريقة عمل غزل البنات باستخدام الخلاط في دقائق فقط.

طريقة عمل غزل البنات في الخلاط

تبحث العديد من ربات البيوت عن طريقة عمل غزل البنات في المنزل نظرًا إلى عدم العثور عليه باستمرار وعدم وجود أماكن مخصصة في بيعه حيثُ يمكن عمل غزل البنات في الخلاط من خلال عدة خطوات بسيطة وذلك كما يلي:

المكونات المطلوبة

• لون طعام.
• أعواد خشبية.
• كوب وربع من السكر.
• نكهة بطعم الفراولة.

خطوات التحضير

• نحضر الخلاط ونتخلص من الجزء الأبيض الموجود به.
• نقوم بتثبيت مسمار طويل داخل الخلاط.
• باستخدام غطاء معدني مثل غطاء علب السمن نقوم بتثبيته في المسمار باستخدام السمع.
• نحضر وعاء ونضعه على النار ثم نضع بع السكر ونضيف لون الطعام ونكهة الفراولة.
• نخلط المكونات جيدًا حتى تتجانس مع بعضها ويتحول السكر إلى كراميل.
• بعد ذلك نرفع الخليط من النار ونضعه على الغطاء المعدني ثم تشغيل الخلاط.
• نلاحظ خروج غزل البنات وهو عبارة عن حلاوة شعر من الخليط.
• نقوم بلف غزل البنات على العيدان الخشبية ويمكن تناوله فيما بعد.

يمكن عمل خيوط غزل البنات بدون الخلاط كما يلي:

• نأخذ كمية من الخليط ونشكلها في شكل دائري في إناء له حواف مرتفعة.
• نكرر الخطوات حتى تتكون شعيرات غزل البنات الملونة ثم نقوم بلفها حول العيدان الخشبية.