“أحلى حلويات المولد“ طريقة عمل حلوى المولد في المنزل

لم يتبقى سوى أيام قليلة على المولد النبوي الشريف وهو من المناسبات الدينية الهامة والتي يقوم فيه جميع المسلمين بشراء الحلوى وهذا تعبيرا عن ذكرى الاحتفال بمولد أشرف الخلق سيدنا محمد، ولكن مع الأحوال الاقتصادية السيئة يوجد الكثير من الأسر الغير قادرة على شراء الحلوى هذا العام، لذلك سوف نقدم لكم اليوم طريقة عمل حلوى المولد في المنزل بكل سهولة وبأقل التكاليف.

طريقة عمل حلوى المولد في المنزل

سوف نقدم لكم فيما هو آت طريقة عمل جميع أنواع حلوى المولد ومنها:

طريقة عمل الفولية

الفولية من الحلوى التي يحبها الجميع ويمكنك تحضيرها بمجرد تحضير هذه المكونات:

1. ½ كيلو من الفول السوداني خالي القشرة.
2. ¼ كيلو من السكر.
3. ملعقة من الزيت.
4. ملعقة من عصير الليمون.

طريقة التحضير:

• في البداية قومي بتحميص الفول السوداني.
• بعد ذلك قومي بتحضير الشربات وهو من خلال مزج السكر نع الماء ووضعه على نار هادئة واتركيه حتى يغلي بعد ذلك أضيفي له عصير الليمون ثم ارفعيه من على النار.
• بعد ذلك أضيفي له الفول السوداني وقلبيه جيدا.
• ضعي الزيت على رخامة المطبخ ثم ضعي فوقها المزيج وافرديه حتى يكون السمك الخاص به 1 سم.
• اتركيه يبرد ثم قطعيه وقدميه.

طريقة عمل السمسمية

المكونات:

1. ¼ كيلو من السمسم.
2. ملعقة من الزيت.
3. كيلو جرام من السكر.
4. ماء.
5. ملعقة من الزيت.
6. ورق سلوفان.

طريقة التحضير:

قومي بتحضيره بنفس خطوات تحضير الفولية.

طريقة عمل كلمة جوز الهند

المكونات:

1. ¼ كيلو من جوز الهند المبشورة.
2. عبوة من اللبن المكثف.
3. ملعقة من الدقيق.
4. ملعقة من السكر.
5. ملعقة من السمن.
6. ملعقة من الفانيليا.

طريقة التحضير:

• أول شيء قومي بمزج جوز الهند مع اللبن ومعهم الفانيليا.
• بعد ذلك قومي بإحضار صينية مناسبة الحجم وقومي بوضع السمن وضعي رشة من الدقيق والسكر ثم قومي بتشكيل جوز الهند بواسطة الملعقة وذلك حتى تأخذ الشكل الهرمي.
• رضي الكرات في الصينية ثم ادخليها الفرن على درجة حرارة متوسطة عدة دقائق حتى تنضج.
• اخرجيها واتركيها تهدأ ثم قدميها بالهناء والشفاء.