زي الجاهزة.. طريقة عمل الحلاوة الطحينية بالخطوات

تساعدكِ طريقة عمل الحلاوة الطحينية بالخطوات على تجنب شرائها من الخارج مرة أخرى، حيث الحلاوة الطحينية تُعد من الأطعمة المفضلة لعدد كبير من الأشخاص، مما يدفع ربات المنزل لمعرفة الطريقة الصحيحة لصنعها في المنزل، وهذا نابع عن العديد من الأسباب مثل توفير القليل من النفقات.

طريقة عمل الحلاوة الطحينية بالخطوات

بات بإمكانكِ الآن صنع الحلاوة الطحينية مثل التي تشترينها من الخارج بكل سهولة، سواء كانت سادة أو بالمكسرات، وكل ما تحتاجينه هو تنفيذ المكونات وطريقة التحضير فيما يلي:

المقادير المطلوبة

• كوب من اللبن البودر.
• كوب من السكر البودر.
• كوب من الطحينة الخام.
• نصف كوب من المكسرات المجروشة.
• ملعقة صغيرة من الفانيليا.

خطوات صنع الحلاوة الطحينية

• في وعاء عميق قومي بنخل السكر البودر واللبن البودر جيدًا، ثم امزجيهم سويًا حتى يتجانسوا.
• أضيفي إلى هذا المزيج الطحينة السائلة والفانيليا، ثم قلّبيهم بيديكِ جيدًا لحين الحصول على عجينة متجانسة.
• حتى تتأكدي إذا كانت الحلاوة نجحت أم لا احصلي على قطعة من الخليط، واضغطي عليها بيديكِ ستجدي أنها متماسكة أم لا.
• ثم يتم إحضار صينية أو علبة ثم ضعي فيها كيس من البلاستيك، ثم أضيفي إليها كمية مناسبة من الحلاوة الطحينية، ثم اضغطي عليها برفق براحة يديك.
• أضيفي المكسرات على سطح عجينة الحلاوة الطحينية، ثم اضغطي عليها مرة أخرى لتصبح متماسكة ومتساوية.
• قوم بتغليف الحلاوة بالكيس، ثم أغلقيها جيدًا وضعيها في الثلاجة لمدة ليست أقل من 6 ساعات لضمان أن تكون جاهزة للتناول.
• بعد انتهاء هذا الوقت ستتمكنين من تناولها بسهولة.

مع العلم أن طريقة عمل الحلاوة الطحينية أصبحت من أكثر الأشياء التي تبحث عنها ربات المنزل، ذلك حتى تتمكن من صنعها بدون الحاجة إلى شرائها من الخارج، مع العمل على تقليل تكلفة شرائها من المحلات بسعر باهظ.