منوعات
ببيضة واحدة اعملي الكب كيك هش ولذيذ بالمقادير المظبوطة وخطوات سهلة
تعد حلوه الكب كيك من ألذ أنواع الحلوة التي يحبها الكثير من الأشخاص، حيث أنها تعد خفيفة ويمكن تحضيرها بالكثير من النكهات المفضلة حسب الرغبة ويحتاج الكب كيك إلى مجموعة من المقادير التي يلزم توفيرها لتحضيرها بطريقه صحيحة، كما أنها تعد من الحلوة التي يتم تحضيرها خلال شهر رمضان الكريم، خاصة بعد تناول وجبة الإفطار فهي حلوة خفيفة على المعدة ولذيذة في نفس الوقت.
مكونات عمل الكب كيك في البيت
نوضح المقادير اللازمة لتحضير الكب كيك داخل المنزل وهي موضحه كالتالي:
- حبة واحدة من البيض.
- نصف كوب كبير من السكر.
- نصف كوب من الحليب الدافئ.
- ملعقة واحدة صغيرة من الفانيليا.
- ربع كوب كبيره من الزيت
- ربع ملعقة صغيره من الملح
- ربع كوب كبير من الكاكاو دون أي نكهه.
- كيس من البيكنج بودر.
- كوب كبير من الدقيق المنخول متعدد الاستخدامات.
- وعاء مناسب لخلط المكونات.
خطوات تحضير الكب كيك
نوضح بالخطوات كيف تحضير الكب كيك بطريقة ناجحة، واليكم الخطوات:
- في وعاء مناسب لخلط المكونات نقوم بإضافة المكونات السائلة أولا مثل الحليب والفانيليا والزيت والبيض ونقلب هذه المكونات معا.
- وفي وعاء أخر نقوم بوضع الدقيق والبيكنج باودر والسكر ويتم تقليبهم معا حتى يتم اختلاط المكونات تماما.
- يتم خلط جميع المكونات معا السائلة والمكونات الأخرى الصلبة ثم نبدأ في صب عجينة الكب كيك في القوالب الخاصة بها بعد دهنها بالزبدة.
- توضع القوالب داخل صينية مناسبة ويتم إدخالها إلى الفرن على درجة حرارة 180 درجه مئوية تترك لمدة حوالي 20 أو 15 دقيقة تقريبا.
- ويتم إخراجها حتى تصبح باللون الذهبي ويمكن تزيينها باستخدام الشكولاتة أو بوضع الحلوة والفواكه.
- يعد إضافة الكاكاو إلى الكب كيك اختياري فيمكن الاستغناء عنه.
