كيكة الباوند كيك بالشوكولاتة والموز بطعم ومذاق لا يقاوم والمكونات على قد الإيد

كيكة الباوند كيك بالشوكولاتة والموز من أرقى أنواع الحلويات المحببة لدى الكثير من الأشخاص؛ حيث تتميز بطعم يجمع ما بين مذاق الشوكولاتة وحلاوة الموز معًإ، ونظرًا لغلاء أسعار الحلويات تسعى العديد من السيدات لمعرفة طريقة سهلة لعمل هذه الوصفة بنجاح مثل التي تباع في محلات بيع الحلويات، لذلك سوف نقدم لكم أبرز الطرق البسيطة لعمل كيكة الباوند كيك في المنزل بمكونات ليست مكلفة ومتوفرة في كل منزل.

مكونات عمل كيكة الباوند كيك بالشوكولاتة والموز

• 2 ثمرة من الموز الناضج مهروس.
• نصف كوب من الزيت النباتي.
• كوب من السكر.
• 2 حبة من البيض.
• كوب ونصف من الدقيق المنخول.
• نصف كوب من الحليب.
• ملعقة صغيرة من البيكنج بودر.
• ملعقة صغيرة من الفانيليا.
• نصف ملعقة صغيرة من البيكنج صودا.
• نصف كوب من الكاكاو البودر غير المحلى.
• ربع ملعقة صغيرة من الملح.
• قطع من الشوكولاتة أو من رقائق الشوكولاتة.

طريقة التحضير

• في البداية نشعل الفرن على حرارة 180 درجة.
• نقوم بتجهيز قالب الكيك وندهن بالزيت ورشة من الدقيق.
• ثم نقوم بإحضار وعاء ونضع به الموز ونهرسه جيدًا، ثم نضيف السكر والزيت ونخلط حتى نحصل على خليط أملس.
• بعد ذلك نقوم بإضافة البيض والفانيليا ونخلط مرة أخرى حتى يتجانس الخليط.
• نحضر وعاء آخر ونضع به كلًا من الدقيق، الكاكاو، البيكنج بودر، البيكنج صودا والملح.
• نضيف خليط الدقيق بشكل تدريجي على خليط الموز مع التقليب المستمر.
• أثناء التقليب نسكب الحليب تدريجيًا حتى نحصل على عجينة متجانسة.
• يمكنك إضافة الشوكولاتة على الخليط وتقلب بلطف.
• نسكب الخليط في قالب الكيك المجهز مسبقًا.
• ندخل القالب في الفرن لمدة 45 دقيقة حتى ينضج تماماً.
• نخرج القالب من الفرن ونتركه حتى يبرد.
• ثم نضع قالب كيكة الباوند كيك في طبق التقديم ونزينه بصوص الشوكولاتة.