منوعات
هش وخفيف وبسعرات قليلة بسكويت جوز الهند المميز بطعم شهي ولذيذ يعشقه الكبار والصغار
تبحث عدد كبير من الأمهات عن وصفات تحتوي على قيمة غذائية عالية حتى تقدمها لأطفالها وجميع أفراد الأسرة، لذلك وجدنا أن جوز الهند يحتوي على العديد من الفوائد التي تمد الجسم بالعناصر المفيدة التي بحتاجها وفي نفس الوقت تكون بطعم شهي ولذيذ يعشقه الكبار والصغار على حد سواء وتكون بمكونات بسيطة متوفرة في كل منزل وغير مكلفة وبخطوات سهلة، لذلك سوف نقدم إليكم طريقة عمل بسكويت جوز الهند الصحي بكل سهولة وسرعة في المنزل.
مكونات وصفة بسكويت جوز الهند
نحتاج في هذه الوصفة إلى تحضير المكونات التالية:
- 1 كوب كبير من الدقيق الأبيض الفاخر متعدد الاستخدامات.
- نصف ملعقة صغيرة من البيكنج بودر
- كوب كبير من جوز الهند المبشور.
- ثلث كوب كبير من السكر المطحون.
- 1 بيضة بحجم كبيرة في درجة حرارة المطبخ.
- نصف كوب كبير من الزبدة المذابة.
طريقة عمل تحضير بسكويت جوز الهند
يمكننا تحضير وصفة بسكويت جوز الهند اللذيذة من خلال اتباع وصفة لذيذة وموفرة كالآتي:
- في البداية يتم تسخين الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية وبعد ذلك يتم إحضار بولة كبيرة الحجم يتم خلط كل من الدقيق المنخول والبيكنج بودر وجوز الهند والسكر.
- وبالخطوة التالية قم بإضافة البيض والزبدة إلى مزيج الدقيق ثم نقلب جميع المكونات مع بعضها البعض باستخدام اليد حتى تتجانس المكونات تماماً.
- ثم قم باحضار صينية الفرن بمقاس مناسب وتدهن بالقليل من الزيت ثم خذ مقدار ملعقة صغيرة من مزيج الدقيق وجوز الهند، ثم نضعه في الصينية حتى تنتهي من الكمية بالكامل.
- وندخل الصينية الصينية في الفرن لمدة 12 دقيقة حتى تنضج وتصبح باللون الذهبي، وبعد ذلك نخرج الصينية من الفرن ونترك البسكويت حتى يبرد ومن الممكن أن يزين بالسكر الحبيبات ثم يقدم البسكويت باردًا بجانب المشروبات الساخنة مثل الشاي والقهوة أو العصائر
