سيحبها أطفالك… اصنعي 10 قرص طرية بمكونات بسيطة من مطبخك وطعم لا يقاوم
ربة المنزل تحب أن توفر لأطفالها قرص طرية في وجبة الأطفال، وإذا كنت تحبين عمل القرص والمخبوزات السريعة، فما عليك سوى أتباع هذه الطريقة الرائعة، وسوف تحصلين على قرص طرية كما تحبين، وتقدميها لأطفالك ساخنة في وجبة الفطار، ويمكنهم تناولها في كوب الحليب زيادة الحصول على جميع العناصر الغذائية الهامة للجسم، وإليك طريقة عملها والمكونات المطلوبة.
القرص الطرية
من لا يحب تناول القرص الطرية بطعمها اللذيذ في وجبة الفطار وتكون ساخنة أيضا فهذا يعد من أفضل أنواع الفطور، والقرص الطرية يحبها الجميع ويأخذونها معهم في الرحلات والمتنزهات لسهولتها وطعمها الرائع، كما يمكن تناولها مع الجبن، وهناك أطفال تحب تناولها بالشيكولاتة، وإليك طريقة ومكونات عمل القرص الطرية.
مكونات القرص الطرية
حضري هذه المكونات وسيكون سهل عليك تحضير القرص الطرية في الصباح الباكر، ولن تأخذ منك سوى وقت قليل لتحضيرها، والمكونات هي كالتالي:
- كوب ونصف دقيق.
- ربع كوب زبدة.
- ملعقتين قشدة.
- ملعقتين زيت.
- كوب زبادي صغير.
- ملعقة من الخميرة.
- ملعقة سكر.
- رشة ملح.
طريقة عمل القرص الطرية
تستطيعين تحضير أحلى 10 قرص طرية بهذه المكونات ويمكنك زيادة عددها أو تقليلها، وإليك طريقة عملها بكل سهولة وهي كالتالي:
- ستقومين بوضع الدقيق في ط بق عميق، ويتم إضافة الزبد له والقشدة، في البداية مع الزيت، ويتم فركهم بشكل جيد حتى تتجانس جميع المكونات سويا.
- أضيفي الزبادي للخليط والخميرة وباقي المكونات، ثم تستمري في الخلط حتى تتكون عجينة في يدك لا تلتصق بأصابع اليد.
- شكليها على شكل قرص صغيرة الحجم، واتركيها حتى تختمر لمدة لا تقل عن 20 دقيق في مكان دافئ.
- ثم يدهن وجهها بالحليب البودر والسكر، وتدخل فرن ساخن على درجة حرارة متوسطة.
- تخرج وتقدم مع كوب من الشاي أو الحليب.
