كرات السميد التركية المعسلة حلوى سهلة بطعم الشربات المميز لا تقاوم

تعتبر كرات السميد التركية من الحلويات التي يقبل على تناولها الكثير من الأشخاص؛ حيث أنها تتميز بالطعم والمذاق اللذيذ، وهي من الحلويات البسيطة التي يمكنك عملها في المنزل بسهولة وبمكونات ليست مكلفة ومتوفرة في كل مكان، ولا تتطلب منك مجهود ولا وقت أثناء تجهيزها لذلك تسعى العديد من السيدات لمعرفة طريقة سهلة لعمل هذه الوصفة بنجاح مثل الجاهزة، ونحن من خلال بعض الخطوات البسيطة سوف نقدم لكم أبرز الطرق لعملها بسهولة.

مكونات عمل كرات السميد التركية

• كوب من الدقيق المنخول.
• كوب من دقيق السميد.
• نصف كوب من الزبادي.
• ملعقة صغيرة من البيكنج بودر.
• نصف كوب من الزبدة المذابة أو الزيت.
• حبة من البيض.
• ملعقة صغيرة من الفانيليا.
• ربع كوب من السميد للتغليف.

طريقة التحضير

• يتم إحضار وعاء عميق ونضع به كلًا من البيض والفانيليا ونخفق جيدًا.
• ثم نقوم بإضافة الزيت والزبادي مع الاستمرار في الخفق.
• بعد ذلك نضيف الدقيق والبيكنج بودر والسميد.
• نستمر بالخلط بشكل جيد حتى تتجانس المكونات ونحصل على عجينة ملساء ومتماسكة.
• تشكل العجينة على شكل كرات صغيرة ومتساوية ونقوم بتغليفها بالسميد.
• ترص كرات السميد في صينية الخبز المدهونة بالزيت.
• ندخل الصينية في الفرن المسخن مسبقًا على حرارة 180 درجة.
• عند الحصول على اللون الذهبي من الاسفل نشعل الشواية حتى نحصل على اللون الذهبي من كل الجهات.
• نخرج الصينية من الفرن وتسقى بالشربات.
• ثم تغطى جيدًا حتى تتشرب كل الشربات المضاف إليها.
• تزين ببعض المكسرات على حسب الرغبة وتقدم.

قدمنا لكم اليوم أبرز الوصفات البسيطة بشرح مفصل لعمل كرات السميد التركية المعسلة التي يعشقها الجميع؛ فهي من الوصفات الاقتصادية التي لا تكلفك الكثير ولا تتطلب منك مجهود أثناء إعدادها في المنزل.