منوعات
أسرع تحلية تفرح الأطفال كيكة البسكويت بالشوكولاتة بدون فرن مغذية وشهية وسهلة التحضير
يمكنك عمل كيكة البسكويت بالشوكولاتة بدون فرن باستخدام الخلاط الكهربائي وبالقليل من المكونات، وهذه الكيكة ذات طعم جميل وهش وقوام مختلف ومذاق مميز ويتم عمل هذه الكيكات في الكافيهات والمطاعم ونقوم بشرائها بأسعار مرتفعة لذلك يمكنك عملها في المنزل وتقديمها لضيوفك أو تقديمها لأطفالك وتوفير المال الذي تنفقيه في شرائها من الخارج، فهي لذيذة وغنية بالشوكولاتة لذلك يحبها الأطفال بشكل كبير وهي من أنواع الكيكات الصيفية لأنها سريعة ولا تحتاج إلى فرن كهربائي في التحضير، ويمكنك تقديم هذه الكيكة بجانب كوب من القهوة أو الشاي أو اللبن للأطفال.
مكونات تحضير كيكة البسكويت بالشوكولاتة بدون فرن للأطفال
- 2 كوب من بسكويت الشاي المطحون.
- 4 ملاعق صغيرة من الكاكاو الخام غير المحلى.
- نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا.
- نصف ملعقة صغيرة من البيكنج باودر.
- بيضة واحدة بدرجة.
- ملعقة صغيرة من البيكنج باودر.
- كوب ونصف من السكر.
مكونات الطبقة الثانية
- 8 قطع من الجبن المثلثات.
- 6 ملاعق كبيرة من الشوكولاتة السائلة.
- عبوة من الحليب المكثف المحلى.. علبة من القشطة.
مكونات التزيين
- 2 ملعقة كبيرة من المكسرات.
- ربع كوب من الشوكولاتة المبشورة.
خطوات تحضير كيكة البسكويت بالشوكولاتة
- احضري الخلاط الكهربائي وضعي به السكر الأبيض والكاكاو الخام واضيفي إليهم الفانيليا والبيكنج بودر والبيض.
- اخفقي المكونات مع بعضها البعض على سرعة متوسطة.
- ضعي البسكويت السادة في الخلاط واستمري في الخفق لتتجانس المكونات.
- احضري صينية وادهنيها بالزبدة وضعي بها الخليط الموضوع بالخلاط.
- ضعي صينية الكيك في فرن ساخن مسبقا على أعلى درجة حرارة في الرف الأوسط لكي تنضج.
- نستخدم الخلاط الكهربائي مرة أخرى وذلك بوضع قطع الجبنة المثلثات والقشطة والحليب المكثف وخفقهم جيدا على سرعة متوسطة لكي تتجانس المكونات.
- نخرج صينية الكيك من الفرن ونضع عليها خليط الطبقة الثانية ونضعها في الفرن مرة أخرى لمدة 10 دقائق.
- أخرجي الكيك من الفرن و اتركيها لكي تبرد ثم ضعي عليها الشوكولاتة السائلة.
- يمكنك إضافة الشوكولاتة المبشورة أو المجروشة على الوجه.
