طريقة عمل كيكة التفاح بالقرفة باسهل وأطعم طريقة
سوف نقدم لكم اليوم طريقة عمل كيكة التفاح بالقرفة فهي من الحلويات التي سوف يحبها جميع أفراد عائلتك سواء الكبير أو الصغير، ويجب العلم أنها تحتوي في مكوناتها على الكثير من العناصر الغذائية المفيدة للصحة كما أنها تحتوي أيضا على كمية كبيرة من الفيتامينات والمعادن التي يحتاجها الجسم ومن أكثر ما يميزها أنها تحتوي نسبة صغيرة من السعرات الحرارية.
طريقة عمل كيكة التفاح بالقرفة
يجب العلم أن هذه المكونات تكفي حتى ثمن أشخاص وهي:
كوبين من الدقيق.
أربع حبات من البيض.
ملعقتين من البيكنج بودر.
نصف ملعقة من الفانيليا.
نصف كوب من اللبن.
كوب إلا ربع من الزيت.
كوب من السكر.
أربع حبات من التفاح.
ملعقة من القرفة.
طريقة التحضير:
في البداية قومي بمزج كل من الدقيق والبيكنج بودر والفانيليا واللبن والزيت والسكر والبيض بواسطة الخلاط الكهربائي وذلك حتى تحصلي على قوام كريمي.
بعد ذلك قومي بتقطيع التفاح شرائح وامزجيه مع القرفة.
في صينية مناسبة الحجم وضعي بها طبقة من زيت ثم صبي مزيج الكيكة.
ضعي على الوجه شرائح التفاح.
ادخلي الصينية الفرن على درجة حرارة 350 درجة مئوية واتركيها حتى تنضج.
بعد ذلك اخرجي الكيكة واتركيها تهدأ ثم قدميها.
طريقة عمل كيكة التفاح بالكراميل
مكونات الكراميل:
ملعقتين من الزبدة.
½ كوب من السكر.
أربع ملاعق من الماء.
مكونات الكيكة:
كوب من الدقيق.
ملعقتين من القرفة.
بيكنج بودر.
فانيليا.
4 حبات من البيض.
كوب من اللبن.
كوب إلا ربع من الزبدة.
كوب إلا ربع من السكر.
حبتين من التفاح المقطع شرائح.
طريقة التحضير:
قومي بإحضار صينية مناسبة الحجم وضعي بها مكونات الكراميل وضعيها على النار حتى يكون لونها ذهبي فاتح ثم ارفعيها من على النار.
ضعي شرائح التفاح فوق الكراميل.
قومي بمزج مكونات الكيكة بواسطة الخلاط الكهربائي ثم ضعيها فوق التفاح.
ادخلي الصينية الفرن حتى تنضج ثم اخرجيها واتركيها تهدأ.
أقلبي الكيكة على الوجه الآخر ثم قدميها.
