وداعًا للكسل .. فطائر الخلاط السائلة في 5 دقائق لوجبة فطور سريعة واقتصادية

في أيامنا المزدحمة قد لا يكون لدينا الوقت الكافي لتحضير وجبة فطور متكاملة، لكن هذا لا يعني التخلي عن الفطور تمامًا ففطائر الخلاط السائلة هي الحل الأمثل للأشخاص الذين يبحثون عن وجبة سريعة، لذيذة، وموفرة، بدون الحاجة لاستخدام الحليب أو الزيت، يمكنك تحضير هذه الفطائر في 5 دقائق فقط مثالية لكل من يبحث عن فطور اقتصادي وسريع في نفس الوقت فإليكم الطريقة والمكونات حتى تقوموا بتجربتها.

فطائر الخلاط السائلة في 5 دقائق

لعمل هذه الفطائر الشهية السريعة سوف تحتاجين إلى المكونات التالية:

• 1 كوب من الدقيق.
• 1/2 كوب من الماء.
• 1 ملعقة كبيرة من السكر.
• 1/2 ملعقة صغيرة من الملح.
• 1 ملعقة صغيرة من الخميرة الفورية.
• 1/2 ملعقة صغيرة من البيكنج بودر.
• 1 بيضة.
• 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا.

طريقة التحضير

• في الخلاط الكهربائي ضعي الماء، السكر، الملح، والخميرة الفورية ثم ضيفي البيضة والفانيليا.
• أضيفي الدقيق تدريجيًا إلى المكونات في الخلاط، ثم أضيفي البيكنج بودر.
• شغلي الخلاط على سرعة متوسطة حتى تتكون عجينة سائلة وسلسة.
• سخني طاسة غير لاصقة على نار متوسطةو يمكنك استخدام قطعة قماش مبللة لمسح الطاسة.
• اسكبي مقدار مغرفة صغيرة من العجينة في الطاسة وشكلي الفطيرة على شكل دائرة.
• اتركي الفطيرة تطهى لمدة 2-3 دقائق حتى تبدأ الفقاعات بالظهور على السطح ويصبح القاع ذهبي اللون.
• اقلبي الفطيرة على الجانب الآخر واطهيها لمدة دقيقة أخرى حتى تنضج تمامًا.
• قدمي الفطائر ساخنة مع أي إضافات تفضلينها، مثل العسل، المربى، الجبن، أو حتى الفاكهة الطازجة.
• يمكنك تقديمها كوجبة فطور خفيفة أو حتى كوجبة سريعة في أي وقت من اليوم.

مع هذه الوصفة السهلة والسريعة، لا داعي للقلق بشأن إعداد الفطور حتى في أكثر الأيام ازدحامًا ففطائر الخلاط السائلة توفر لك وجبة لذيذة واقتصادية في غضون دقائق قليلة.