منوعات
في دقايق فقط اعملي بيض مخفوق للرجيم بمكونات اقتصادية ومتوفره
يعتبر البيض من أبرز مصادر البروتين الغنية بالفوائد الصحية المتعددة، في كثير من الأحيان نجد أنه يتم الترويج لدوره المهم في الأنظمة الغذائية التي تركز على زيادة استهلاك البروتين وتقليل الكربوهيدرات، مثل نظام الكيتو، ونظام الكارنيفور، وحمية أتكينز، إن استهلاك البيض يوفر للجسم مجموعة من العناصر الغذائية الأساسية، مما يجعله خيار جيد للرجيم.
مكونات البيض المخفوق
- بيضتين.
- ملعقتين كبيرة عصير ليمون.
- ملعقة صغيرة ملح.
- كوب حليب.
- ملعقة صغيرة زيت ذرة.
طريقة تحضير البيض المخفوق
- في وعاء قومي بخفق البيض مع عصيرالليمون والملح والحليب حتى يتجانس الخليط.
- سخني زيت الذرة في مقلاة على نار متوسطة.
- أضيفي خليط البيض إلى المقلاة واطبخي لمدة 5 دقائق مع التحريك المستمر حتى ينضج البيض بشكل كامل.
- عندما ينضج البيض انقليه إلى طبق التقديم وقدميه ساخن.
مكونات البيض المقلي بالحليب
- بيضتين.
- كوب حليب.
- نصف ملعقة صغيرة ملح.
- نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود.
- ملعقة كبيرة زبدة.
- كوب بطاطس مقلية.
- خبز توست حسب الحاجة
طريقة تحضير البيض المقلي بالحليب
- في وعاء عميق ضعي البيض والحليب مع الملح والفلفل الأسود، ثم اخفقي جميع المكونات جيداً حتى تصبح متجانسة.
- اذيبي الزبدة في مقلاة على نار متوسطة.
- بمجرد أن تذوب الزبدة أضيفي خليط البيض إلى المقلاة وقلبي البيض على الجهتين حتى ينضج تماماً.
- قدمي البيض المقلي ساخن مع جانب من البطاطس المقلية وشرائح التوست لتحصلي على وجبة شهية ومغذية.
مكونات البيض المخفوق للرجيم
- 6 حبات بيضات.
- 6 ملاعق كبيرة من الحليب الخالي الدسم.
- بصلة مفرومة جيداً.
- نصف حبة فلفل رومي مقطعة إلى قطع صغيرة.
- نصف ملعقة كبيرة من البقدونس المفروم.
- نصف ملعقة كبيرة من النعناع المجفف.
- نصف ملعقة صغيرة من الملح.
- ملعقتان صغيرتان من زيت الزيتون.
طريقة تحضير البيض المخفوق للرجيم
- في وعاء عميق قومي بخلط المكونات.
- سخني زيت الزيتون في مقلاة على نار متوسطة.
- بعد أن يسخن الزيت اسكبي خليط البيض في المقلاة.
- اتركي البيض ينضج.
