منوعات
طريقة عمل أسهل كوكيز بالنوتيلا وبمكونات بسيطة
الكوكيز هو من الوصفات الحلوى الأمريكية والتي يمكن إعدادها وتجهيزها في المنزل في أقل من ساعة وستكون كافية لحوالي 8 أفراد من العائلة، وصفة الكوكيز ستنال إعجاب الجميع بدءًا من أفراد عائلتك حتى ضيوفك في المناسبات السعيدة والاحتفالات المختلفة وعندما يُضاف إليها شوكولاتة النوتيلا عشق الجميع بالتأكيد ستزداد المتعة، بطريقة مبتكرة وسهلة ومكونات متوفرة بين يديك جهزي سيدتي لضيوفك وأطفالك الحلوى المفضلة لهم باستخدام شوكولاتة النوتيلا اللذيذة والمحبوبة.
مكونات الكوكيز بالنوتيلا
- الزبدة : 200 جرام من الزبدة الطرية.
- السكر البني : ثلاثة أرباع الكوب من السكر البني.
- السكر : ثلاثة أرباع الكوب من السكر الأبيض.
- البيض: 2 حبة من البيض متوسط الحجم.
- الفانيليا : ملعقتان صغيرتان.
- الملح : ربع ملعقة صغيرة.
- صودا الخبز : ملعقة صغيرة.
- رقائق الشوكولاتة: كوبان حسب الحجم المفضل.
- الدقيق : 3 أكواب من الدقيق متعدد الاستعمالات.
- شوكولاتة نوتيلا : كوب واحد كبير.
طريقة إعداد الكوكيز بالنوتيلا
- ضعي الزبدة المخففة مع السكر أبيض مع السكر البني في محضرة الطعام وامزجي المكونات جيدًا بحي نحصل على مخلوط أبيض هش كريمي الشكل والملمس.
- اكسر بيضتين في خليط الزبدة المعد سابقًا واخلطهما مرة أخرى.
- أضيفي ملعقتين صغيرتين من الفانيليا على المزيج.
- اخلطي الدقيق مع ربع ملعقة صغيرة من الملح وملعقة صغيرة من صودا الخبز وابدئي بإضافة الدقيق إلى خليط الزبدة والبيض.
- ضعي كوبين من رقائق الشوكولاتة فوق الخليط.
- استخدمي القالب المخصص للكوكيز وضعي عجينة البسكويت في القالب، مع عمل فتحة في وسط كل قطعة بسكويت.
- ضعي الصينية في الفرن المسخن على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة 12 دقيقة.
- بعد اخراج الصينية من الفرن نتركها لتبرد قليلا، ثم نزين الكوكيز بشوكولاتة النوتيلا ويقدم بألف هنا.
