منوعات
مشروب صيفي منعش.. الكركديه موهيتو المثلج
استمتع بالموهيتو المثلج في أيام الصيف الحارة، حيث يعد الموهيتو من ألذ واطيب المشروبات المجمدة الصيفية والذي ينعش أجسامنا، يعتمد بشكل أساسي على الليمون المنعش وأوراق النعناع الطازجة والصودا اللذيذة التي تزيد من حلاوته وتضيف إليه نكهة مميزة حامضية، طريقة عمل موهيتو الكركديه مشروب سهل وبسيط ومنعش مناسب لفصل الصيف وخاصة بعد الوجبات الدهنية الدسمة وله مفعول منعش ولذيذ، حيث من المعروف أن الكركديه نبات مفيد يخفض ضغط الدم، تعرف على طريقة تحضير عصير الموهيتو بالكركديه وجربه في رحلتك اليوم، وأخبرنا عن التجربة فهل كانت تستحق المخاطرة؟.
مكونات الكركديه موهيتو
- 2 كوب من أوراق الكركدية المجففة.
- 5 أوراق من النعناع الأخضر الطازج.
- كوب من أي مشروب غازي.
- سكر للتحلية حسب الرغبة والذوق.
- 2 ملعقة طعام كبيرة من عصير الليمون.
- بعض مكعبات الثلج حسب الرغبة.
طريقة إعداد الكركديه موهيتو
- اغسلي أوراق الكركديه جيداً ثم انقعيها لمدة 60 دقيقة أي ساعة على الأقل حتى تحصلي على منقوع الكركديه المميز بلونه الأحمر الداكن.
- نغسل أوراق النعناع الخضراء الطازجة جيداً، ثم نضعها في وعاء عميق وكبير ثم نضيف إليها السكر حسب الرغبة.
- اهرسي النعناع مع السكر لامتصاص رائحته وتظهر النكهة بقوة.
- أضيفي عصير الليمون الحامض وحركي المكونات جيداً وبشكل مستمر لمدة دقيقة حتى يذوب السكر ويمتزج مع باقي المكونات.
- إحضار أكواب التقديم، ووضع القليل من الخليط في كل كوب.
- يمكنكم تزيين الكؤوس حسب الذوق، حيث يمكن توزيع شرائح الليمون في الأكواب.
- كما يمكن وضع بعض أرواق النعناع الأخضر أو رش بعض حبيبات السكر على حواف الكؤوس.
- املأ الكوب بكميات متساوية من الصودا، مع وضع بعض مكعبات الثلج.
- قدم موهيتو الكركديه المبرد والمثلج، وبألف هنا.
