طريقة عمل أحلى كيكة فانيليا هشه و لذيذة ريحتها منتشرة في المكان
كيكة الفانيليا الهشة و السريعة في التحضير من أكثر الحلويات تحضيرا في بلدان الوطن العربي الكيك بوجه عام شهى ولذيذ لأنه يحتوي على العديد من المكونات الصحية الهامة للجسم من أهمها اللبن والنهكة الجذابة للفاينليا تتعدد أنواع الكيك في الكيك السادة بالفانيليا والكيك بالشوكولاته وكيكة الزبادي وكيك الكافيهات وكيك الشوفان كذلك كيكة الجلاش نظرا لذالك نقدم لكم طريقة تحضير كيك الفانيليا السهل جدا بالإضافة إلى طعمه اللذيذ مما يسهل تقديمه كوجبة للأطفال على الإفطار الكيك ليس له طريقة واحدة معينة من الممكن وضع مقادير مختلفة ونكهات حسب الطلب عبر هذا المقال اليوم سوف نتعرف معكم على طريق تحضير كيكة الفانيليا بأبسط المقادير وأسهل الطرق تحضيرا.
مكونات كيك الفاينليا بطعم رائع المذاق
يوجد بعض المكونات لا يمكن الاستغناء عنها في تحضير كيكة الفانيليا بمطبخ المنزل وتتمثل تلك المكونات فيما يلي ذكره:
- 4وحدات بيض.
- كوب سكر ابيض.
- كوبان ونصف من الدقيق الأبيض متعدد الاستخدامات ومنخول.
- ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة.
- ملعقة صغيرة من مسحوق البيكنج بودر.
- كوب ألا ربع زيت.
- كوب حليب بدرجة حرارة المطبخ.
خطوات تحضير كيك الفانيليا
بعد الاطلاع على طريقة تحضير كيك الفانيليا عبر موقعنا هذا سوف يسهل عليكم طريقة عمل كيك الفانيليا والتي سوف نقوم بتوضيحها بخطوات واضحة وسهلة وتتمثل الخطوات فيما يلي:
- نبدأ أولا بتجميع المكونات الجافة مثل الدقيق المنخول وعليه رشه من الملح مع البيكنج بودر في وعاء بحجم عميق ثم نقلب المكونات.
- صم نحضر وعاء اخر لنخفق فيه البيض والسكر والحليب نستمر في الخفق حتى يصبح اللون فاتح ثم نقوم بإضافة الزيت بالتدريج أثناء عملية الخفق.
- نقوم بمزج المكونات الجافة مع البيض المخفوق مسبقا ونقلب المزيج حتى يصبح خليط واحد.
- نقوم بصب العجين الكيك في صينية خبز مدهونة بالزبدة.
- ونضعها في الفرن المسخن مسبقا على درجة حرارة 180 درجة مئوية يترك الكيك في الفرن حتى تمام النضج لوقت ما يعادل 30 إلى 35 دقيقة.
- نقوم بفحص الكيك قبل أن نخرجه من الفرن عن طريق إدخال خلة أسنان أو سن سكينة رفيعة للتأكد من النضج.
- ثم نخرج الكيك من الفرن ونتركه جانبا حتى يبرد ثم نقوم بتقطيعه بالسكين وتقديمه في طبق التقديم المناسب يزين إليك بقطع من الفواكه أو الكريم كراميل أو يمكن تناوله سادة حسب ما يفضل لكم وصحة وعافية.
ملحوظة…
أحيانا يوجد مكونات يمكن استبدالها مثل البيكنج بودر يستبدل بالبيكنج صودا المتوفر في مشروب البيبسي فيمكن وضع مقدار ربع كوب من البيبسي على المكونات السابق ذكرها.
