منوعات
حلوى سريعة ولذيذة لتحلية مثالية في أي وقت مع الشاي الكوكيز المقرمش بطريقة عمل سهلة
الكوكيز من الحلويات اللذيذة التي يقبل على تناولها الكثير من الأشخاص خاصةً الأطفال، لذا نلاحظ الإقبال الكبير على شراؤه من المخابز، على الرغم من غلاء الأسعار التي يعاني منها الكثير من الفئات، ويعتبر من الطرق البسيطة التي يمكنك عملها في المنزل، ولا تستغرق منك سوى دقائق معدودة، لذلك سوف نقدم لكم أبرز الطرق لعمل الكوكيز بمكونات ليست مكلفة ومتوفرة في كل مكان، كما يعتبر الكوكيز من الحلويات المنتشرة في كثير من المناسبات والحفلات لأنه يتميز بالطعم والمذاق الطيب.
مكونات عمل الكوكيز
- 2 كوب من الدقيق المنخول.
- كوب من الزبدة المذابة.
- 2 حبة من البيض.
- ملعقة صغيرة من البيكنج صودا.
- 2 كوب من حبيبات الشوكولاتة.
- ملعقة صغيرة من الملح.
- 2 ملعقة صغيرة من الفانيليا.
طريقة تحضير الكوكيز
- في البداية نشعل الفرن على حرارة 180 درجة.
- يتم إحضار وعاء عميق ونضع به السكر والزبدة ونخفق جيدًا.
- ثم نقوم بإضافة البيض والفانيليا ونستمر في الخفق بشكل جيد.
- نحضر وعاء آخر ونضع به الدقيق، الملح والبيكنج صودا ونمزجهم جيدًا حتى تتجانس المكونات.
- نقوم بإضافة خليط الدقيق على خليط البيض، ثم نضع حبيبات الشوكولاتة وتقلب المكونات جيدًا.
- تقسم العجينة إلى كرات صغيرة ومتساوية.
- ترص كرات الكوكيز في صينية مدهونة بالزيت.
- ندخل الصينية في الفرن المسخن مسبقاً لمدة ربع ساعة حتى تنضج.
- ثم نخرج الصينية من الفرن ونتركها حتى تهدأ وتقدم مع كوب من مشروبك المفضل، بألف هنا.
اليوم قدمنا لكم أبرز الوصفات الاقتصادية لعمل الكوكيز بسهولة وبمكونات بسيطة ليست مكلفة وهذه المكونات نجدها في كل منزل، لذا تعتبر طريقة هذه الوصفة من أنجح الوصفات وأيسرها فهي لا تستغرق منك وقت ولا مجهود وتضمن نظافة وجودة المكونات حفاظاً على صحة أفراد الأسرة.
