طعمها لذيذ هدوب في بوقك .. اعرفي طريقة عمل كرات التشيز كيك بالشوكولاتة في البيت بمقادير بسيطة اقتصادية

كرات التشيز كيك بالشوكولاتة إحدى أنواع الحلويات اللذيذة حيث تختلف في الطعم والشكل فقد تتمكن من عمل هذه الكرات في المنزل بكل سهولة ومشاركة الأطفال في تحضيرها أثناء وقت الإجازة حتى تستطيع قضاء وقت ممتع مع أطفالك والاستمتاع بطعم كرات التشيز كيك بالشوكولاتة اللذيذة والشهية التي يحبها الأطفال بصورة كبيرة بل يحبها الكبار أيضا، حيث يمكن تزين كرات التشيز كيك بالمكسرات أو إضافة  اللوتس الذي يزيد من جمال طعمها وروعة شكلها كما يمكن تقديمها للضيوف في الأعياد والمناسبات.

مكونات وصفة كرات التشيز كيك بالشوكولاتة

• ربع كوب من السكر البودر الناعم.
• كوب من الجبن الكريمي.
• نصف كوب من بسكويت اللوتس.
• عدد ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة.
• باكيت من سكر الفانيليا.
• نصف كوب من الشوكولاتة.
• رقائق من الشيكولاتة اللذيذة
• جوز الهند والمكسرات.

طريقة عمل كرات التشيز كيك بالشوكولاتة

كرات التشيز كيك بالشوكولاتة من الوصفات السهلة والبسيطة وحتى تتمكن من تحضير كرات التشيز كيك بالشوكولاتة بطريقة ناجحة قم بتجربة هذه الوصفة، حيث ستتمكن من تحضير أحلى كرات تشيز كيك بالشوكولاتة من خلال اتباع الخطوات التالية:

• قم بإحضار طبق عميق وضع بداخلة مقدار  الجبنة الكريمي وبعد ذلك يتم إضافة السكر الناعم والفانيليا إلى الجبنة، ونبدأ في خلط جميع المكونات مع بعضها البعض مع الاستمرار في العجن حتى نحصل عجينة متجانسة.
• وبعد ذلك يتم تشكيل العجينة على هيئة كرات صغيرة الحجم ومتجانسة ونقوم بإحضار صينية فرن وغطيها بورق الزبدة، وتستطيع استخدام ملعقة صغيرة حتى يتم تقطيع  العجينة.
• ونضع تلك الكرات على الصينية ويفضل أن يترك مسافة بين كل كرة وأخرى ونضع الصينية في الثلاجة ونتركها لمدة لا تقل عن ساعة حتى تتماسك جيدا مع بعضها البعض، وتوضع الشوكولاتة في طبق ثم يوضع هذا الطبق في صينية بها ماء ساخن.
• ونقلب الشوكولاتة جيدا حتى  تذوب تماما ونضع كرات التشيز كيك في الشوكولاتة، ثم ترص في الصينية مرة أخرى، وبعدها يتم رش كرات الشوكولاتة بقطع من الشوكولاتة أو المكسرات وزينيها.
• ثم ضع صينية الكرات في الثلاجة مرة أخرى حتى تتماسك وضع كرات التشيز كيك في عبوة محكمة الغلق جيدا حتى تحفظ لحين استخدامها.