منوعات
كيك بالكريمة والفستق.. طريقة عمل كيكة الفستق بكريمة الجبن بطعم لا يقاوم
لمن يبحث عن الوصفات السهلة والسريعة وأيضا المفيدة للأطفال ولها طعم ومذاق خاص والتقديم الرائع فتعتبر طريقة عمل كيكة الفستق بكريمة الجبن التي بها العناصر الغذائية الكثيرة منها الفستق الذي له فوائد متعددة وكريمة الجبن والكيكة بمكوناتها المفيدة للجسم واللذيذة لتناولها في وجبة الافطار والعشاء، وفي المقال سنقدم لكم مكونات وطريقة عمل كيكة الفستق بكريمة الجبن.
مكونات كيكة الفستق بكريمة الجبن
إليكم جميع مكونات كيكة الفستق بكريمة الجبن لتحضيرها ولعمل أفضل أنواع الكيك للتنوع بين الحلويات الأخرى والكيك وهو كالتالي:
- كوب واحد من الدقيق متعدد الاستخدامات.
- معلقة واحدة صغيرة بيكنج بودر.
- نصف معلقة صغيرة من الملح.
- نصف كوب من الزبدة الطرية.
- كوب إلا ربع من السكر.
- عدد 2 من البيض.
- معلقة واحدة صغيرة من الفانيليا.
- نصف كوب من الحليب.
- كوب مطحون من الفستق.
- ربع كيلو جرام من الجبنة الكريمة الطرية.
مقادير الكريمة:
- كوب واحد من الكريمة الطازجة.
- نصف كوب من السكر البودرة.
- معلقة صغيرة واحدة من الفانيليا.
طريقة تحضير كيكة الفستق بكريمة الجبن
للاطلاع على طريقة التحضير الخاصة كيكة الفستق بكريمة الجبن والتي تكون كالآتي:
- تسخين الفرن على درجة حرارة مائة وثمانون درجة مئوية.
- تزيين القالب الخاص بالكيك ويفضل يكون مستطيل بورق الزبدة أو وضع معلقة من السمنة لعدم إلتصاق الكيك.
- إحضار وعاء كبير يتم وضعه به الدقيق والملح والبيكنج بودر.
- وعاء يكون كبير آخر ونضع به السكر والزبدة ويتم خفقهم بمضرب البيض ليصبحوا الشكل خفيف وكريمي.
- نضع البيض واحدة فقط ويتم التحريك ونضع الأخرى وهكذا مع باقي الكمية المطلوبة.
- إضافة الحليب والفانيليا على البيض والاستمرار في الخفق.
- يتم إضافة الدقيق بشكل تدريجي إلى البيض والزبدة وتحريكم حتي يختلطوا ويتجانسوا.
- وضع الفستق المطحون على المكونات الأخرى.
- الكيك بعد تحضيره يتم وضعه في القالب المستطيل أو المتواجد في المنزل وخبزه لمدة لا تقل عن خمسة وثلاثون دقيقة إلى أربعون دقيقة.
- بعد الإنتهاء من النضج في الفرن يتم إخراجه ووضعه ليبرد بشكل تام.
- في وعاء كبير نخلط الكريمة لحين تصيح ناعمة والشكل كريمي.
- وضع الكريمة على سطح الكيك والتزيين بالفستق.
