كشف الأسرار!.. كيف يمكن التفرقة بين ورق التوت وورق العنب الأصلي بخطوات سهله
مؤخرًا بدأ انتشار نوع من الورق الذي يشبه ورق العنب وهو ورق التوت، لهذا تجد السيدات صعوبة في تمييز ورق العنب الأصلي عن ورق التوت الذي أصبح منتشر في الأسواق في الوقت الراهن، ويرجع السبب في ذلك هو التشابه الكبير بين ورق التوت و ورق العنب الأصلي، مما يجعل هناك عمليات غش كثيرة في الأسواق، ولهذا سوف نقوم خلال السطور القادمة بشرح بعض العلامات التي تجعلك بسهولة كبيرة معرفة الفرق بين كلا النوعين ومن ثم عدم التعرض لعمليات الغش التجاري مرة أخرى من التجار، تابع معي لمعرفة التفاصيل.
الفرق بين ورق التوت وورق العنب
قام خبراء الزراعة بتوضيح بعض الفروق بين ورق التوت وورق العنب، حيث أكدوا أن ورق العنب يتميز بأنه طري وسمكه رفيع، فضلاً عن لونه حيث يتميز باللون الأخضر الفاتح، بينما يمكن معرفته أيضًا من خلاله رائحته التي بالطبع تكون رائحة العنب، كما أن تشريح ورق العنب يحتوى على ثلاث تقسيمات وكل تقسيمة بها غروغ صغيرة تميزه عن ورق التوت، لهذا يجب على السيدات عند شرائه من الأسواق فرز الورق جيدًا من أجل التأكد إذا كان مخلوط بورق التوت أو ورق الفراولة أم لا، أما ورق التوت فإنه يتميز بأنه له مميز عن ورق العنب حيث يكون على شكل قلب، أما لونه فيكون داكن، كما أنه يكون خالي من أي تفريغات مثل ورق العنب الذي يحتوي على ثلاث تقسيمات.
فوائد ورق العنب
تتعدد الفوائد الخاصة بورق العنب، حيث أنه يعمل على تحسين عمل الجهاز الهضمي وذلك لأنه يحتوى على الألياف التي تساعد في عملية هضم الطعام بشكل جيد، بالإضافة إلى تخفيف أعراض الإمساك، كما أنه يحسن عملية امتصاص المواد الغذائية من الأطعمة، فهو بشكل عام مفيد الضربات الهضم.
فوائد ورق التوت
ورق التوت أيضًا له الكثير من الفوائد حيث يساعد على تقليل الالتهابات والتعرض لها، كما أن مشروب التوت مفيد لمرضى السكر حيث يعمل على خفض نسبة السكر في الدم، بالإضافة إلى احتوائه على كل من الحديد والكالسيوم لذلك فهو مفيد للسيدات الحوامل حيي يعمل على حماية الجنين من التشوهات بالتحديد في الشهر الثالث من الحمل، كما أنه يقلل من التقلصات.
