طعمه ميختلفش عليه اثنين .. طريقة تحضير بسكويت البرتقال المقرمش في اسرع وقت وبأبسط المكونات

يفضل عدد كبير من الأفراد تناول كوب الشاي أو القهوة في وجبة الفطار أو العشاء مع بسكويت البرتقال المقرمش الذي يتميز بطعمه اللذيذ، لهذا يبحث الكثير من الأفراد وخاصة ربات البيوت عن طريقة تحضير بسكويت البرتقال المقرمش في المنزل وذلك من أجل تحضيره لأفراد الأسرة، لهذا في ذلك المقال سوف نتعرف على كل من مكونات وطريقة تحضير بسكويت البرتقال تابعونا.

مكونات تحضير بسكويت البرتقال المقرمش

تتمثل مكونات بسكويت البرتقال المقرمش في كل من الآتي:

• مقدار كوب ونصف من الدقيق.
• كوب من السكر.
• نصف كوب من الزيت النباتي.
• ملعقة بيكنج بودر صغيرة.
• ربع ملعقة صغيرة فانيليا.
• ملعقة صغيرة من بشر البرتقال.
• ربع كوب من عصير البرتقال.

خطوات تحضير بسكويت البرتقال المقرمش

تستطيع سيدات المنازل تحضير بسكويت البرتقال المقرمش بشكل ناجح وذلك باتباع الخطوات التالية:

• يتم اضافة كل من الدقيق، البيكنج بودر، السكر والفانيليا في إناء عميق وخلطهم معا.
• يتم اضافة الزيت النباتي وعصير البرتقال وبشر البرتقال إلى المكونات السابقة وخلطهم معا بشكل جيد.
• تفرد العجينة التي تم تحضيرها على سطح مرشوش بالدقيق ومن ثم القيام بتقطيعها حسب الرغبة.
• نحضر صينية فرن مدهونة بورق الزبدة ونقوم برص البسكويت عليها.
• يتم إدخال الصينية الفرن على درجة حرارة متوسطة لمدة عشرين دقيقة حتى تمام النضج.
• بعد إتمام النضج يخرج البسكويت من الفرن ونتركه حتى يبرد.
• يقدم البسكويت مع الشاي أو القهوة.

مكونات تحضير بسكويت البرتقال بالبيض

من الممكن ادخال البيض في تحضير بسكويت البرتقال المقرمش وذلك عن طريق احضار المكونات التالية:

• كوب ونصف من الدقيق.
• كوب من سكر.
• كوب من زيت.
• عدد 2 بيضة.
• معلقة كبيرة بيكنج بودر.
• ملعقة فانيليا صغيرة.
• رشة ملح.
• معلقة كبيرة من عصير البرتقال.
• ملعقتان كبيرتان من بشر برتقال كبيرة.

طريقة تحضير بسكويت البرتقال بالبيض

حتى يتم تحضير بسكويت البرتقال بالبيض فإنه لابد من اتباع الخطوات التالية:

• يخلط كل من الدقيق، البيكنج بودر، الملح، والسكر في وعاء عميق.
• في اناء اخر يتم إضافة الزيت، البيض والفانيليا.
• توضع المكونات السائلة للمكونات الجافة وتخلط جيدا.
• يضاف عصير وبشر البرتقال إلى الخليط السابق مع خلط المكونات معا.
• تفرد العجينة ويتم تقطيعها حسب الرغبة ومن ثم رص قطع البسكويت في صينية مدهونة بورق زبدة.
• تدخل صينية البسكويت الفرن على نار متوسطة لمدة
• تخرج الصينية من الفرن بعد نضج البسكويت.
• يترك البسكويت حتى يبرد ومن ثم يتم تقديمه.