طريقة عمل حلوى التمر بالمكسرات وجبة صحية ومشبعة وبألذ مذاق

حلوى التمر بالمكسرات ، تحتوي على العديد من المكونات اللذيذة والمحببة لدي الكبير والصغير على حد سواء فهي وجبة رائعة للغاية ولا تحتوي على أية نوع من أنواع المحليات الصناعية، فمكوناتها طبيعية مئة بالمئة، كما أنها مشبعة وغنية بالقيمة الغذائية العالية المكتسبة من المكونات الطبيعية التي تتكون منها، كما يمكن إعداد هذه الوصفة بالعديد من أنواع المكسرات المفضلة حسب الرغبة، وسنتعرف فيما يلي من خلال هذا المقال على طريقة إعدادها بكل سهولة.
مكونات حلوى التمر بالمكسرات
يفضل الكثيرين تناول الوجبات الحلوة الصحية وهذه الوصفة التي لدينا هي أفضل خيار لوجبة صحية ولذيذة وغنية بالقيمة الغذائية يمكن تحضيرها، وسنتعرف فيما يلي على مكوناتها، وهي كالتالي:
- نصف كوب من البندق المجروش.
- نصف كوب من الفول السوداني المجروش.
- كوب من الجوز المجروش.
- نصف كيلو من التمر الرطب.
- ملعقتين كبار من الكاكاو.
طريقة التحضير
تتميز هذه الوصفة اللذيذة بطريقة تحضيرها السهلة والبسيطة للغاية، فهي لا تتطلب الكثير من الوقت أو المجهود أثناء التحضير، وسنتعرف فيما يلي على طريقة التحضير خطوة بخطوة، وهي كالتالي:
- نقوم بفرم حبات الرطب في الخلاط أو الكبة جيدا.
- ثم نقوم بإحضار طاسة ونضع فيها البندق والفول السوداني والجوز ونقوم بتحميص المكسرات حتي تأخذ لون ذهبي.
- ثم نترك المكسرات حتي تبرد قليلا، ثم نقوم بفرمهم فرم خشن في مطحنة الخلاط الكهربائي.
- بعد ذلك نقوم بخلط التمر مع الكاكاو والمكسرات في إناء واحد حتي تتكون لدينا عجينة متماسكة.
- ثم نقوم بإحضار صينية مستطيلة الشكل ونغلفها من الداخل بكيس من البلاستيك ونوزع العجينة بداخلها بشكل متساوي.
- ثم ندخل الصينية في الثلاجة حتي يتماسك قوام حلوى التمر جيدا.
- بعد ذلك نقوم بتقطيع حلوى التمر بالمكسرات على شكل أصابع بحجم متوسط.
ثم تكون أصابع التمر بالمكسرات بعد ذلك جاهزة للتقديم وبالهناء والشفاء.